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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
5min
ración/es
0 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 100 gr azucar
  • 300 gramosde frutas congeladas, (fresa o piña u otra que queramos)
  • 2 claras

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. ponemos azucar velocidad 5, hasta que quede azucar glas.


    ponemos las frutas a batir hasta que quede hecha una papilla, v5-10


    ponemos la mariposa y las dos claras de huevo, 4 minutos, velocidad 4.


     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ESPUMA DE FRUTAS.

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Comentarios

  • 12 abril 2014 - 17:11
    5.0

    Me han dicho que sale muy buena, la probare  tmrc_emoticons.)

    Te la valoro y la guardo.

  • 8 junio 2010 - 18:25

    tmrc_emoticons.(( Quiero hacer la espuma de fresas para llevarla a clase y no se como hacer el traslado sin que pierda la textura. Tenéis alguna sugerencia?

  • 13 marzo 2010 - 08:00
    3.0

    nenukass esto parece que tiene que quedar delicioso, te valoro  aunque no la haya probado, que hace ilusion,  ademas si es tu primera te animo a que sigas ,  cuando lo haga te cuento si nos ha gustado..... te pongo mi link para que  le eches un vistazo,


    http://www.recetario.es/user/11412/recipes/myrecipes


    Un saludo

  • 11 marzo 2010 - 15:26
    3.0

    La voy a probar y te cuento como me ha salido.


    Te la valoro aunque aún no la haya probado , tiene que estar bueno.


    Un saludo

  • 11 marzo 2010 - 15:13
    5.0

    Cooking 7 AH,SE ME OLVIDABA,POR SI QUIERES VER LAS RECETAS QUE TENGO PUBLICADAS Y TE GUSTA ALGUNA,TE MANDO MI LINK,PINCHA EN ÉL:


    http://www.recetario.es/user/5168/recipes/myrecipes

  • 11 marzo 2010 - 15:10
    5.0

    Cooking 7 NENUKASS,ME HAS DADO LA RECETA QUE ESTABA BUSCANDO,PUES TENGO KILOS DE FRESAS CONGELADAS EN EL ARCÓN Y YA ESTAMOS HARTOS DE COMER TARTA DE FRESAS Y MOUSSES,ESTÁS SUPERVOTADA,GRACIASSSS

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