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Espuma de fresas


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Ingredientes

6 persona/s

  • 100 gr. de azúcar.
  • 300 gr. de fresas congeladas.
  • 2 cucharaditas de limón, .
  • 2 claras de huevo, muy frías.
  • 6
    3min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Pulverizar el azúcar en el Closed lid 10 seg. velocidad 5-10.

    Añadir la fruta congelada y el zumo de limón. Triturar 30 seg. velocidad 5-10. Comprobar que la fruta este bien triturada. Bajar comn la espátula hacia las cuchillas y colocar la mariposa.

    Añadir las claras y programar 3 mínutos velocidad 3 1/2.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • :)  impresionante! que rica

    escrito por VANEBLAUJORDI en 5 marzo 2015 - 12:55.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  impresionante! que rica

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  •        hola  la podria hacer

    escrito por GREÑAS en 23 febrero 2012 - 15:13.

     


     


    Cooking 1   hola  la podria hacer con un dia de antelacion???'


    es para no dejar solitos a los amigos jajajaja  tmrc_emoticons.;)

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  • :)Buenísimo y un exito

    escrito por atxarri en 10 febrero 2012 - 11:58.

    tmrc_emoticons.)Buenísimo y un exito

    Party

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  • Hola lluvia me alegro que te

    escrito por raquel m g en 8 abril 2011 - 02:15.

    Cooking 7 Hola lluvia me alegro que te gustara ya me diras que tal te salio con la mandarina. Un beso.

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  • Si elisaleal la puedes hacer

    escrito por raquel m g en 8 abril 2011 - 02:14.

    Cooking 7 Si elisaleal la puedes hacer con cualquier tipo de fruta incluso con varias a la vez. Un saludo.

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  • Hola tocaya la puedes hacer

    escrito por raquel m g en 8 abril 2011 - 02:13.

    Cooking 7 Hola tocaya la puedes hacer con la mitad de los ingredientes eso si respetando el mismo tiempo. Un beso.

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  • ;e alegro de que ye haya

    escrito por raquel m g en 8 abril 2011 - 02:12.

    ;e alegro de que ye haya gustado.

     

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  • Con mandarina

    escrito por lluvia en 5 abril 2011 - 15:10.

    Es la segunda vez que la hago, y esta vez con mandarina. La primera fue con fresas y triunfó.Ahora la estoy haciendo de nuevo para el postre, y espero que salga igual de bien.

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  • igual pero con platano

    escrito por elisaleal en 25 marzo 2011 - 11:22.

    la he hecho igual pero con platano congelado ya q no tenia fresas en casa. ha salido muy buena, yo la he adornado con gotas de chocolate, os queria adjuntar una foto pero no me deja, pero os aseguro q han quedado genial.

    esta receta es muy facil y se puede adaptar con cualquier tipo de fruta

     

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  • Hola, seria posible hacer la

    escrito por raquel beltran en 18 marzo 2011 - 10:37.

    Hola, seria posible hacer la receta con menos cantidad, esta muy rica y es fantastica pero para una persona sola es demasiado, gracias

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  • Esta noche..hemos cenado

    escrito por oku en 7 marzo 2011 - 23:17.

    Esta noche..hemos cenado espuma de fresas!!!..fantastica!! riquisima!! y muy facil!!

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  • Hola Yolanda queda muy bueno

    escrito por raquel m g en 26 febrero 2011 - 17:11.

    Cooking 7 Hola Yolanda queda muy bueno y rápido y fácil de preparar. Gracias y un besote. tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Tenia invitados para comer y

    escrito por yolanda027 en 16 febrero 2011 - 18:36.

    Tenia invitados para comer y he pensado hacer este postre. La verdad que me ha quedado riquísimo, a la gente le a Impresionado lo bueno que estaba. Lo recomiendo.

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  • Que rico, espero poder

    escrito por Enrique Espada Vela en 24 octubre 2010 - 20:21.

    Que rico, espero poder hacerlo lo antes posible. Con lo que me gustan las fresas...

        Muchas gracias por subir la receta. Un beso desde Sevilla. Votada y a favoritos.

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  • De nada Conchi, me alegro de

    escrito por raquel m g en 10 octubre 2010 - 22:17.

    Cooking 7 De nada Conchi, me alegro de que te haya salido y que te haya gustado. Y ya sabes para lo que quieras aquí estoy. Un beso. tmrc_emoticons.)

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  • Tiene que estar muy rico, me

    escrito por carmenaranda en 10 octubre 2010 - 22:10.

    Cooking 9 Tiene que estar muy rico, me la guardo y tienes mi voto. Un beso.

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  • Gracias por la receta. La

    escrito por Conchi69 en 10 octubre 2010 - 20:10.

    Gracias por la receta. La hice de postre y me salió de rechupete.

    Cuando aprenda un poquito más y sepa colgar fotillos os pondré alguna.

    Conchi.

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  • Yo se la hago mucho a mi hijo

    escrito por raquel m g en 10 octubre 2010 - 16:44.

    Cooking 7 Yo se la hago mucho a mi hijo de 5 años que le encanta la de fresa y la de platano. Gracias a tí. Un beso. tmrc_emoticons.)

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  • ESTYA LA HE HECHO YO MUCHAS

    escrito por ana sevilla en 10 octubre 2010 - 16:36.

    Cooking 7 ESTYA LA HE HECHO YO MUCHAS VECES EN VERANO COMO MERIENDA DE LOS NIÑOS, Y LES CHIFLA MAS QUE UN CARAMEO,JEJE MUC HAS GRACIAS POR LA RECETA, VOTADA Y UN BESITOS

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  • gracias a ti ... si la hago

    escrito por momentin en 10 octubre 2010 - 16:16.

    gracias a ti ... si la hago ya te pondré la foto.

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  • Hola momentin, lo puedes

    escrito por raquel m g en 10 octubre 2010 - 16:12.

    Cooking 7 Hola momentin, lo puedes hacer con cualquier fruta congelada, yo lo he echo congelando platanos. No puse la foto porque se me rompió la cámara de fotos y la tengo arreglando cuando la tenga la hago y le saco fotos. Gracias. tmrc_emoticons.)

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  • Raquel, qué interesante tu

    escrito por momentin en 10 octubre 2010 - 15:27.

    Raquel, qué interesante tu receta. Se podría hacer con cualquier otra fruta congelada?. ... pena que no pongas la foto, me gustaría ver cómo queda de textural.

    Valorada y a favoritos,

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