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Dulce de Batata


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Ingredientes

8 ración/es

pasta de boniato

  • 600 gramos boniatos
  • 500 gramos azúcar
  • 1 sobre gelatina vegetal o agararga
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    dulce de batata
  1. Hervir los boniatos, dejar enfriar y pelar.

    Colocar en el basó los boniatos, el azucar, el sobre de gelatina y las dos cucharadas de vainilla.

    10 segundos velocidad progresiva de 5 a 10.

    30 minutos velocidad  3 a 100-

    Colocar en una bandeja y dejar reposar 24hs.

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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