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Dorayakis de Doraimon.

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

20 ración/es

Para los Dorayakis.

  • 2 Huevos.
  • 1 chorrito de esencia de vainilla.
  • 100 gramos de azúcar.
  • 30 gramos de miel.
  • 120 gramos de agua.
  • 5 gramos de bicarbonato.
  • 200 gramos de harina.
  • 5 gramos de levadura Royal.
  • Nutela, o nocilla, para rellenar.
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  • 6
    25min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

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  1. 1. Echa los huevos y la esencia en el vaso y bate 4 seg/ vel. 4.

    2. Añade el azúcar y la miel. Mezcla 15 seg/ vel. 3.

    3. En un vaso mezcla el bicarbonato con el agua, incorpora esta disolución poco a poco en el vaso.

    4. Por ultimo incorpora la harina junto con la levadura y mezcla 20 seg/ vel. 4.

    5. Cuando tengas la masa lista, ve haciendo los Dorayakis en una plancha de asar, o en una sartén pequeña, como si fuesen tortitas, untada con un poquito de aceite. Hazlo con una cuchara sera y deja caer la masa sobre si misma. Cuando la masa tenga burbujas en la parte que vemos, estará lista para darle la vuelta.

    5. A medida que vayas sacando, deja que se enfríen un poco, y untalos con nutela y forma un sándwich con ellos y listos !!!!

     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

El tiempo de asado de los Dorayakis, dependerá, del utensilio que utilices. Si los haces en una sarten pequeña obviamente el tiempo será mayor.

aiunque el verdadero relleno de los Dorayakis es de judía roja confitada, puedes rellenarlos de lo que más te guste, mermelada, siropes, mantequilla....o consumirlos simplemente solos.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Hola Duna,no me queda claro qué tipo de cuchara...

    escrito por granota en 28 octubre 2018 - 09:39.

    Hola Duna,no me queda claro qué tipo de cuchara utilizas como medida

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  • Salen perfectas!! GRACIAAASSSS

    escrito por mafusam en 22 marzo 2017 - 23:39.

    Salen perfectas!! GRACIAAASSSS

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  • madre mía..... esta receta la

    escrito por yolanda rozas en 22 septiembre 2015 - 19:09.

    madre mía..... esta receta la haré sin duda . que contentas se pondran las niñas.....

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  • Hola !!!!!, pues me alegra

    escrito por pilarsanama en 9 noviembre 2014 - 21:23.

    Hola !!!!!, pues me alegra mucho que te haya gustado la receta...la verdad es que son deliciosos.

    Saludos !!!!!

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  • Buenísimos!!! Hacerlos es un

    escrito por Benirras en 9 noviembre 2014 - 21:04.

    Buenísimos!!!

    Hacerlos es un triunfo para la merienda!!!! Yo puse chocolate en tableta y con la calorcita parecía nutella!!! Un super 10 para esta receta!!!

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  • hola Duna, el reto era ese

    escrito por pilarsanama en 19 agosto 2014 - 18:40.

    tmrc_emoticons.D hola Duna, el reto era ese que se parecieran a los de Doraimon, jejejej. El relleno de los originales es con alubia roja....lo que no arriesgue mucho por sí acaso, y los hice con nutela. Un besote, luego nos cuentas a ver si te han gustado!!!!

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  • Me recuerdan a los de

    escrito por duna214 en 18 agosto 2014 - 00:42.

    Me recuerdan a los de doraimon, mañana los hare para desayunar, a ver si les gusta, ya te diré como me han salido, gracias por la receta

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