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Cuajada a los tres chocolates


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Ingredientes

  • 150 g de chocolate negro
  • 150 g de chococolate con leche
  • 150 g de chocolate blanco
  • 150 g de azúcar
  • 750 ml. de nata
  • 750 ml. de leche
  • 3 sobres de cuajada
  • 6
  • 7
    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250
    ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos,
    90º, velocidad 5 en thermomix.

    Se
    pone el chocolate con leche, 50 gr. azúcar, 250 ml. De leche, 250 ml.
    de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5 se le
    hecha por encima al negro.
    Se pone el
    chocolate blanco, 25 gr. de azúcar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y
    un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5. Se vuelca encima
    del anterior.


    Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • He probado la receta y es

    escrito por Balterra en 18 febrero 2014 - 13:27.

    He probado la receta y es espectacular,.

     

    Solo tengo un problema, las capas no se me pegan, y al servirlas, se me desmontan.

     

    sabeis que puedo hacer???

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  • Que buena pinta!!!,estoy

    escrito por Yolandamor en 15 enero 2014 - 23:56.

    Que buena pinta!!!,estoy deseando hacerla.

     

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  • Hola Delpro

    escrito por esperanzagg en 5 enero 2011 - 16:39.

    ¡Qué bonito te ha quedado, y que rico tiene que estar! Me la apunto en favoritos y votada, un saludo!!!

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  • Buena pinta.

    escrito por carmen-sanlucar en 12 septiembre 2010 - 15:15.

    Cooking 7 Sin duda alguna estara riquisimo.

    mañana lo estoy haciendo ya te contare como me ha salido.

    Soy novata con mi thermomix.

    carmen-sanlucar

     

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  • Hola Baroje, con permiso de

    escrito por caty ocaña en 11 septiembre 2010 - 23:06.

    Hola Baroje, con permiso de Delpro, yo cuando hago este postre pongo nata para montar y siempre sale bien...otra cosa que has de tener en cuenta al echar una capa sobre la otra es hacerlo con cuidado sobre una cuchara para que no se haga agujero y las capas se mantengan paralelas...Ya veras que rico....Suerte. Saluditos.

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  • Vaya pinta que tiene!!!!!

    escrito por Baroje en 11 septiembre 2010 - 22:54.

    Vaya pinta que tiene!!!!! Debe estar riquíiiiiiiisima. Pero solo una preguntita. En este tipo de postres, cuando te dice nata, que tipo tienes que utilizar, ¿nata para cocinar o nata para montar?. Una vez intente hacer un mousse de chocolate blanco y no salio del todo bien. Le eche nata para cocinar. De ahi la duda. Muchas Graciassss

     

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  • hay q ver lo q se puede hacer

    escrito por conchi1965 en 9 septiembre 2010 - 12:21.

    hay q ver lo q se puede hacer con los tres chocolates, q bien te ha salido al desmoldar, lo has echado en un molde de silicona.

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  • : : Madre mia que pinta que

    escrito por MAFALDA69 en 9 septiembre 2010 - 02:47.

    :Cooking 7 Cooking 1 : Madre mia que pinta que tiene!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! En unos dias vendran unos amigos a comer y la voy hacer, como me quede asi de fantastica.......se van a comer hasta los platos. jajajjajajajajjajajajjajajajjaja.

    Votada y guardada.

    Un besinnnn

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  • que pintaza tiene por

    escrito por RAYO en 9 septiembre 2010 - 01:25.

    Cooking 10 que pintaza tiene por diossss!! votada , votadisimaaaa!!!!

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  • :party:   Me encanta esta

    escrito por lola g c en 9 septiembre 2010 - 01:23.

    Party   Me encanta esta tarta, la haré para un cumpleaños que tengo el sábado.   Gracias, tiene que estar buenísima.

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  • ¡¡¡¡Vaya pintaza que tiene

    escrito por luciernaga71 en 8 septiembre 2010 - 23:43.

    ¡¡¡¡Vaya pintaza que tiene esta cuajada de tres chocolates!!!

    La hago  seguro jaja!!!.

    Te ha quedado espectacular.

    Un saludo   tmrc_emoticons.)

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  • Preciosa y rica, gracias 

    escrito por cuinereta dolceta en 8 septiembre 2010 - 23:42.

    Cooking 1 Preciosa y rica, gracias  valorada y guardada  besos

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  • Que pinta masbuena que tine,

    escrito por carmenaranda en 8 septiembre 2010 - 23:19.

    Cooking 9 Que pinta masbuena que tine, votada y a favoritos. Un beso.

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