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1 Cuadraditos de fresa y canela hojaldrados

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Cuadraditos de fresa y canela hojaldrados

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Ingredientes

8 ración/es

  • 1 lámina hojaldre fresco
  • 1 kg. fresones
  • crema:
  • 500 gr. leche semi
  • 1 huevo
  • 110 gr. azúcar
  • 1 sobre azúcar, avainillado
  • 55 gr. harina maiz
  • figuras chocolate (decorar)
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  • 6
    21min
    Preparación 7min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  2. Extender la masa y dividirla en 8 cuadrados, ponerla en bandeja de hornear y pincharla con un tenedor. Si se dispone de otra bandeja, ponerla encina y sobre papel vegetal.

    Hornear 14 minutos a 200º.

    Crema: Todos los ingredientes en el vaso. Programar 7 minutos 90º V4. Poner en una manga pastelera y cubrir los cuadraditos.

    Laminar los fresones y pinchar sobre la crema.

    Decorar al gusto.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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