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Crema pastelera con almendra


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Ingredientes

12 persona/s

Crema pastelera con almendra

  • 100 g azúcar
  • 500 g leche
  • 40 g maicena
  • 3 unidad / trozo huevos, mas 1 yema
  • 125 g almendra molida fina
  • 30 gramo mantequilla, fundida
  • 2 tiras de piel de limon
  • 1 ramita de canela
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Poner todos los ingredientes en el Closed lid y programar 7 min/ 90 °/ vel 4.
    Sacamos y reservamos en la manga pastelera hasta que enfrie.
10

Accesorios

11

Consejo

Esta crema se puede utilizar para rellenar tartas, brazos de gitano u otros pasteles.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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