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Crema helada de limón


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Ingredientes

4 ración/es

crema helada de limon con thermomix

  • 330g gramos nata de montar
  • 200g gramos yogur griego
  • 65g gramo azúcar en polvo
  • 2 unidades limón, zumo
  • 1/2 unidad limón, radallura
  • 6
    10min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

  1. ponemos el azucar en el vaso 10 segundos/velocidad 10 y lo reservamos en un bol
    ponemos la nata en el vaso y colocamos la mariposa y programamos sin tiempo/velocidad 3 y medio, al gusto
    u na vez la nata esta montada añadimos el yogur griego y la volvemos a mezclar
    20 segundos/velocidad 3
    con un rallador raspamos la piel de un limon (solo la parte amarilla )y lo añadimos
    ponemos tambien el zumo de los dos limones y volvemos a mezclar todo
    15 segundos/velocidad 3
    por ultimo añadiremos el azucar glass y volvemos a mezclar
    20 segundos/velocidad 3
    servir en vasos de cristal frios
10

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Desactivar botón de giro inversoDesactivar botón de giro inversoVaso cerradoVaso cerradoVaso cerradoVaso cerrado


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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