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Crema de galleta maría


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Ingredientes

5 ración/es

Crema de galleta maría

  • 8 galletas maria
  • 125 g de nata
  • 375 g de leche
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de caramelo líquido
  • 1/2 sobre de cuajada
  • 6
    11min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Trituramos la galletas 20 seg. vel 5-7

  2. Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos 3 sg. vel. 6

  3. Programamos 6 minutos 100º  Vel. 2

  4. Con estos pasos queda como una crema, ya que en en libro de Tmx con las cantidades que vienen sale una crema demasiado compacta, tirando a flan

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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