COULANT* DE TURRÓN por rosacaxis. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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COULANT* DE TURRÓN

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Ingredientes

10 ración/es

INGREDIENTES:

75g de harina de repostería
1 trozo pequeño de mantequilla para engrasar el molde
200g de turrón de Jijona blando cortado en trozos
4 huevos
100g de azúcar
nata montada para decorar

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6

14min

Preparación 5min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Postre

La preparación de la receta

PREPARACIÓN:

1 Tueste la harina en una sartén, sin dejar de mover para que no se queme, hasta que tenga un ligero tono dorado.Deje enfriar.

2 Engrase 8-10 moldes tipo flanera con la mentequilla y reserve.

3 Precaliente el horno a 180º.

4 Ponga en el vaso el turrón, los huevos, el azúcar y la harina.Programe 15seg/vel 7.Rellene los moldes reservados con la mezcla hasta las 3/4 partes.Justo al momento del postre, hornee durante 8-9 minutos.

5 Vuelqueen caliente en los platos y decore con una cucharada de nata montada.Sirva inmediatamente.

Al cortar, el corazón tiene que estar líquido.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.