3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Coca de naranja y almendra


Imprimir:
4

Ingredientes

16 trozo/s

Coca de naranja y almendra

  • 1 naranja, Para la masa
  • 3 huevos
  • 405 gramo leche de vaca
  • 120 gramo aceite de oliva
  • 375 gramo azúcar
  • 325 gramo harina de trigo
  • 100 gramo almendra en granillo cruda
  • piel de limón rallada
  • 1 sobre levadura química en polvo
  • 1 sobre soda, De cada color

  • 6
    1h 15min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
5

La preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 170°.
    Poner papel de horno en un molde de 38 x 25 (en Valencia le llamamos llanda).
    Lavar y secar la naranja. Partirla en cuartos y quitar las pepitas si tiene i la parte central blanca. Introducir al Closed lid y triturar 15 seg, vel 5 -7.
    Bajar con la espatula y añadir los huevos, mezclar 5 seg, vel 3.
    Seguidamente añadir la leche, el aceite y el azúcar poner 10 seg a vel 3.
    Añadir la harina, la almendra, la levadura y la soda, mezclar 10 seg a vel 2 y 1/2.
    Volcar en el molde y espolvorear con un poco de azucar.
    Hornear aproximadamente 15 minutos a 170° y otros 15 min a 150°. Segun el tipo de horno la temperatura y el tiempo total 30 min pueden variar.
10

Accesorios

11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.