Ingredientes
20 ración/es
COCA DE LLANDA
- 6 unidades huevo
- 250 gramos yogurt
- 450 gramos azúcar
- 75 gramos leche
- 250 gramos aceite de oliva
- 440 gramos harina de trigo
- 2 sobres dobles de Gasificante
- 2 sobres levadura en polvo
-
6
30min
Preparación 5minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
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Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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9
La preparación de la receta
Precalentar el horno a 180°.
Añadir el azucar al vaso y pulverizar 20 seg. / vel. 10.
Añadir el resto de ingredientes y mezclar 3 min. / vel. 3.
Verter la masa en un molde rectangular previamente forrado con papel de horno.
Espolvorear azucar por encima de la masa.
Hornear durante 25 min. Comprobar que esta listo pinchando con un cuchillo y comprobar que sale limpio.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo
Se puede añadir piel de limón en el primer paso.
Se puede añadir 200gr de almendra molida cuando mezclemos todos los ingredientes.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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