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COBERTURA PARA DONUTS


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Ingredientes

  • *NEGRA: 100 GR. CHOCOLATE FONDANT
  • 80 GR. AVELLANAS
  • 150 GR. LECHE
  • 80 GR. AZÚCAR MORENO
  • 50 GR. MANTEQUILLA
  • *BLANCA: 100 GR. CHOCOLATE BLANCO
  • 150 GR. LECHE
  • 80 R. AZÚCAR MORENO
  • 80 GR. AVELLANAS
  • 50 GR. MANTEQUILLA
  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. -NEGRO: TRITURAR LAS AVELLANAS  CON EL AZÚCAR 10 SEG. VEL.5-7-10

    AÑADIR EL CHOCOLATE NEGRO TROCEADO Y 5 SEG. VEL. 5-7-10.

    AGREGAR LA LECHE Y MANTEQUILLA 10 MIN. 50º, VEL.4.

    BLANCO: HACER LO MISMO QUE CON EL NEGRO, PERO HAY QUE FIJARSE QUE SON  25 GR. MENOS DE LECHE, MISMA VEL, TIEMPO Y TEMPERATURA.

    DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA.

    UNA VEZ FRÍA, IRVE PARA COBERTURA DE DONUTS, BOLLOS DE LECHE Y PREPARACIONES DE ESE ESTILO.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Una pregunta. En la

    escrito por CharoRL en 16 marzo 2014 - 20:21.

    Una pregunta. En la explicación pones que la cobertura negra es igual que la blanca, pero que hay que fijarse que son 25 gramos menos de leche que la negra.

    Sin embargo, en los ingredientes pones la misma cantidad de leche.

    ¿Cuáles son las cantidades de leche en cada una de las coberturas?

    Gracias.

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  • si si para morirse, solo hay

    escrito por ivancandi en 25 marzo 2011 - 19:31.

    si si para morirse, solo hay q verla !!!

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  • si si para morirse, solo hay

    escrito por ivancandi en 25 marzo 2011 - 19:30.

    si si para morirse, solo hay q verla !!!

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  • gracias gemma, es como una

    escrito por ana sevilla en 19 octubre 2010 - 19:53.

    Cooking 7 gracias gemma, es como una crea de nocilla, mas suavecita, esta  para morirse, de gusto, claro,jeje besitoss guapa

    iges

    me guardo esta cobertura para cuando haga donuts que lo hare muy pronto.Votada.

    Un saludo

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  • me guardo esta cobertura para

    escrito por iges en 19 octubre 2010 - 19:24.

    me guardo esta cobertura para cuando haga donuts que lo hare muy pronto.Votada.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ya te digo estrella, jaja

    escrito por ana sevilla en 13 octubre 2010 - 00:33.

    Cooking 7 ya te digo estrella, jaja estolight light, na de naaa,jajajajajaj pero lo rico ue está queee?jajajaaj

    estrellatfe

    jajajjajaa, eso estaba yo pensando....no quieres arroz???pues toma 2 tazas,jejejjeje....

    RAYO

    Cooking 10 eso eso , asi los donuts son mas ligeritos, mas light, vamos no??? jajajjaja madremia como nos estamos poniendoooooo!!! votada y al saco

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  • JO, PUES ESTÁN LO MALO SON

    escrito por ana sevilla en 12 octubre 2010 - 21:25.

    Cooking 7 JO, PUES ESTÁN LO MALO SON LAS CAORIAS,JAJAJAJ BESITOS AMIGA

    marga111111

    Esta  diciendo comeme,comeme,

    Conlo  que me  encanta  a mi el dulce.

    Valorada.

    Un  abrazo  marga

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • jajajjajaa, eso estaba yo

    escrito por estrellatfe en 12 octubre 2010 - 19:23.

    jajajjajaa, eso estaba yo pensando....no quieres arroz???pues toma 2 tazas,jejejjeje....

    RAYO

    Cooking 10 eso eso , asi los donuts son mas ligeritos, mas light, vamos no??? jajajjaja madremia como nos estamos poniendoooooo!!! votada y al saco

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • eso eso , asi los donuts son

    escrito por RAYO en 12 octubre 2010 - 19:21.

    Cooking 10 eso eso , asi los donuts son mas ligeritos, mas light, vamos no??? jajajjaja madremia como nos estamos poniendoooooo!!! votada y al saco

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  • Vaya cobertura

    escrito por marga111111 en 12 octubre 2010 - 19:10.

    Esta  diciendo comeme,comeme,

    Conlo  que me  encanta  a mi el dulce.

    Valorada.

    Un  abrazo  marga

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • JO, CALLA, QUE ESTE ES EL QUE

    escrito por ana sevilla en 12 octubre 2010 - 19:09.

    Cooking 7 JO, CALLA, QUE ESTE ES EL QUE ME COMI, QUE TE DIJE, AYYY DIOS, CUANTA CALRIA JUNTA, JAJA PERO LO BAJE LIMPIANDO COMO UNA LOCA,JAJAJAJ ESTÁ DE VICIO, ES COMO NOCILLA PERO MAS SUAVE, UN BESITO Y GRACIAS AMIGA,MUAKSS

    momentin

    meca, el ying y el yang ... lo que nos faltaba.

    Ahora que nos vas de "EQUILIBRA"?¿?¿ ... jajaja

    votada y a favoritos.

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  • meca, el ying y el yang ...

    escrito por momentin en 12 octubre 2010 - 13:53.

    meca, el ying y el yang ... lo que nos faltaba.

    Ahora que nos vas de "EQUILIBRA"?¿?¿ ... jajaja

    votada y a favoritos.

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