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Briouats o pastelitos de almendras con miel (Triángulos árabes)


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Ingredientes

0 ración/es

  • 250 gramos almedras crudas sin piel
  • gramos azúcar glass
  • 40 gramos de agua de azahar
  • clara de huevo
  • 1 paquete de pasta filo
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La preparación de la receta

  1. Preparación

    Poner las almendras en la thermomix velocidad 5 ó 6 hasta que se haga harina, mezclar con la clara de huevo, el agua de azahar y el azúcar glass.

     

    Cortar a tiras la pasta filo, rellenar  y formar los triángulos. (1 triangulo por media tira de pasta filo), tambien podemos hacer rollitos  los bordes de los triangulos y de los rollitos los sellaremos pintando el borde con clara de huevo.

    Calentar en una sartén aceite en abundancia y freír los pastelillos.
    calentar la miel un poquito para quede mas líquida y rociar los triángulos, echar por encima semillas de sesamo.
    Escurrir en un plato con papel absorbente y servir. 
    Casi todos los pasteles arabes están mas ricos al dia siguiente.

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Hola cuantas claras se

    escrito por manicalabera82 en 27 octubre 2013 - 20:20.

    Hola cuantas claras se necesitan para la mezcla? Deseando de hacer esta receta.

    un saludo y gracias.

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  • JOSECHI22 escribio: Estoy

    escrito por CAICEDO78 en 13 marzo 2012 - 10:25.

    JOSECHI22

    Estoy deseando de hacerla, pero.... cual es la medida del azúcar?

    medio vaso de azúcar glass (125 g)

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  • Estoy deseando de hacerla,

    escrito por JOSECHI22 en 12 marzo 2012 - 14:18.

    Estoy deseando de hacerla, pero.... cual es la medida del azúcar?

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  • veronica5805 escribio: EL

    escrito por CAICEDO78 en 9 marzo 2012 - 09:15.

    veronica5805

    EL ACEITE OLIVA O GIRASOL??

    girasol

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • caty ocaña escribio: Me ha

    escrito por CAICEDO78 en 9 marzo 2012 - 09:15.

    caty ocaña

    Me ha encantado ver esta receta, estos pastelitos son uno de mis favoritos y me encantará probarla. Te dejé mi voto máximo. Gracias, saluditos.

    muchas gracias,  tmrc_emoticons.)

     

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  • Me ha encantado ver esta

    escrito por caty ocaña en 9 marzo 2012 - 02:12.

    Me ha encantado ver esta receta, estos pastelitos son uno de mis favoritos y me encantará probarla. Te dejé mi voto máximo. Gracias, saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • EL ACEITE OLIVA O GIRASOL??

    escrito por veronica5805 en 8 marzo 2012 - 16:18.

    EL ACEITE OLIVA O GIRASOL??

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  • la medida de azúcar glass es

    escrito por CAICEDO78 en 8 marzo 2012 - 14:13.

    la medida de azúcar glass es de medio vaso, unos 125 gramos de azucar glass

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