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BOMBONES DE FRAMBUESA HELADOS

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Ingredientes

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  • 250 GR. CHOCOATE FONDANT
  • 150 GR. CHOCOLATE BLANCO
  • 140 GR. FRAMBUESAS
  • 15 GR. DE RON
  • 50 GR. DE AZÚCAR
  • 100 GR. NATA PARA MONTAR
  • CACAO EN POLVO PARA REBOZAR
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  • 6
    4min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. FRAMBUESAS Y AZÚCAR, TRITURAR 20 SEG. VEL. 5-7-10. PASAR POR UN COLADOR  Y RESERVAR.


    CALENTAR LA NATA 2 MIN. 90º, VEL.1. AÑADIR 200 GR. EL CHOCOLATE FONDANT Y 1 MIN. VEL.1. SIN NO ESTÁ FUNDIDO EL CHOCOLATE, UNOS SEGUNDOS MÁS.


    AÑADIR EL PURÉ DE FRAMBUESAS, Y EL RON Y 10 SEG. VEL.2.


    METER EN EL CONGELADOR HASTA QUE ENDUREZCA.


    FORMAR COMO CROQUETITAS, AYUDÁNDONOS DE CACAO EN POLVO, PARA QUE NO SE NOS PEGUEN A LAS MANOS. VOLVER A METER EN EL CONGELADOR.


    FUNDIR EL CHOCOLATE BLANCO CON LOS 50GR, RESTANTES  DE FONDANT 1 MIN. MAS O MENOS EN EL MICRO Y BAÑAR LOS BOMBONES, PONER EN PAPEL DE HORNO, PARA QUE SE DESPEGUEN BIEN CUANDO ENDUREZCAN.


    YO HE HECHO TAMBÉN UNA BASE DE CHOCOLATE BLANCO CON COLORANTE ROJO, ESTO ES OPCIONAL.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

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  • de nada rosa, esto yo solo

    escrito por ana sevilla en 18 agosto 2010 - 17:44.

    Cooking 7 de nada rosa, esto yo solo probé un chisquin,hija, es que hacerlos y ni catarlos, tengo que dar fé de que están buenos ,no?jajajaj un besito y gracias amiga

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  • gracias alge, espero que te

    escrito por ana sevilla en 18 agosto 2010 - 17:43.

    Cooking 7 gracias alge, espero que te gusten, están deliciosos, un besito

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  • chica tu te has propuesto que

    escrito por Chuchi en 18 agosto 2010 - 17:37.

    chica tu te has propuesto que me deshidrate, me quedo sin babasssssssssss esto es pecado mortal, gracias por compartirla con tod@s

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  • Chica eres una maquina, todo

    escrito por alge en 18 agosto 2010 - 17:34.

    Party Chica eres una maquina, todo tiene una pinta espectacular y todo bien detallado, felicidades y gracias por compartir tus recetas.


    Un saludo

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  • ay carmen es verdad, y si ls

    escrito por ana sevilla en 18 agosto 2010 - 00:46.

    Cooking 7 ay carmen es verdad, y si ls ves por dentro rojitos, ainsss, tu tranqui que yo ni los probé,jaja slo los hice, un besito  gracias, guapa

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  • Estos bombones es una mala

    escrito por carmenaranda en 18 agosto 2010 - 00:29.

    Cooking 9 Estos bombones es una mala tentación, con esa pinta, quien se resiste, votado y a favoritos. Un beso.

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  • YA TE DIGO, Y YO SIN

    escrito por ana sevilla en 17 agosto 2010 - 23:23.

    Cooking 7 YA TE DIGO, Y YO SIN PROBARLOS, AUQNUE ME ACABAN DE DECIR QUE SON UN PECADO,JAJAJ VAMOS DE CABEZA EH? JAJA UN BESITO Y GRACIASS

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  • ja,ja ya es que el finde me

    escrito por ana sevilla en 17 agosto 2010 - 23:00.

    Cooking 7 ja,ja ya es que el finde me acabaron con toooo,jajajy yo sin suministros para los que vengan no puedo estar,lástima que no estés mas cerca, nos pondríamos mano a mano,jajajaj un besito y gracias guapa

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  • Ana, esto es pecado mortal,

    escrito por maite.mendez en 17 agosto 2010 - 22:49.

    Ana, esto es pecado mortal, pero te aseguro que iré al infierno, con un regustillo muy, muy dulce, ya está en favoritas.


    Un besazo y gracias por tu tiempo

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • si montas una confiteria me

    escrito por RAYO en 17 agosto 2010 - 22:36.

    Cooking 10 si montas una confiteria me avisas que sere tu clienta nº 1 jajajajaj madre mia estos tienen que estar..... de vicioooo!! Besos y votadisima guapetona y sigue asi ARTISTAZA!!!

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  • pues ya verás que delicia,

    escrito por ana sevilla en 17 agosto 2010 - 22:30.

    Cooking 7 pues ya verás que delicia, con el contraste de helado y el choco crujiente, un besito y graciass

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  • pues si y fresquitos por

    escrito por ana sevilla en 17 agosto 2010 - 22:29.

    Cooking 7 pues si y fresquitos por dentro  y crujientes por fuera, riquisimos, jajaj que dolor de calorias,joeeee,jajajajun besito amiga y gracias

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  • pues si, están deliciosos, me

    escrito por ana sevilla en 17 agosto 2010 - 22:28.

    Cooking 7 pues si, están deliciosos, me chifla hacer bombones, yo creo que de la satisfación ,me saben mejor que los comprados,jajajaaj un besito y gracias

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  • ay, si, si estuvieras

    escrito por ana sevilla en 17 agosto 2010 - 22:27.

    Cooking 7 ay, si, si estuvieras cerquita, te invitaba a unos cuantos con un cafetito con hielo,jeejun besito y gracias amiga,muakss

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  • de verdad que es una tentación,

    escrito por mamen-gr en 17 agosto 2010 - 22:14.

    tmrc_emoticons.;) con lo que me gusta el chocolate, que cosa más rica Ana. A favoritos y votada. Un beso

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  • Tienen que estar de buenos

    escrito por ROBOPA en 17 agosto 2010 - 22:04.

    Cooking 7 Tienen que estar de buenos que pa que!!!!!!! mi voto  y a mis recetas preferidas o favoritas.


     

    ROSA

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  • Estosbombones son una tentacion

    escrito por marga111111 en 17 agosto 2010 - 21:32.

    Madre  mia,lobuenos  que tienen  que estarrrrrrrrr.


    Vaorada.


    Un  abrazo marga

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  • Otra a la saca

    escrito por Farinata en 17 agosto 2010 - 21:23.

    Segun los he visto,los he degustado con la mente.Que pena de no estar tan cerca pa catarlos en un plis plas.Votada y a favoritos.Besos

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