Tiempo de preparación
12min
Tiempo Total
12min
ración/es
8
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2010-11-14
modificado: 2022-06-02
Ingredientes
- 200 gr. de Chocolate con leche
- 50 gr. de Chocolate Negro
- 400 gr. de Nata Líquida
- 250 gr. de Leche Entera
- 250 gr. Queso tipo Philadelphia
- 40 gr. de Azúcar
- 2 y 1/2 sobres de cuajada
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echamos el chocolate en el vaso de la TH y lo trituramos vel. 5-7-9 progresivamente. A continuación introduzca todos los ingredientes y programe 10 min. 90º V4
Cuando termine ponemos la mezcla en un molde; yo utilicé uno de silicona, y
dejamos que se temple un poco, seguidamente lo introducimos en la nevera un
mínimo de 6 horas, para que no se rompa al presentarlo.Adornamos con fideos de chocolate o coco rallado.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Me alegra un montón que os guste... muchas gracias!!!
Sí, cualquier molde te sirve... pero que sea grandecito. Por lo demás si lo enfrias bien se desmolda super bien, porq queda bien cuajada.
Gracias de nuevo BSS
Tiene una pinta buenissima pero mi duda es que si valen cualquier molde de silicona y que si a la hora de desmoldar se hace facilmente o se pueden llegar a desquebrajar
Jajaja, si es verdad me lo han dicho en varias ocasiones, pues no se porque ha salido tan naranja porq la realidad es que queda del color del chocolate con leche... Supongo q será la saturación de la cámara.... pero bueno esta bueniiiiiiiiiiiiisiiiiiiiiiiimaaaaaaaaa!!!! jeje
tiene una pinta buenisma
mañana lo hago yo, para el cumple de una amiga que es el viernes
ella pone el cafe y yo el postre
¿pero si es de chocolate por que se ve en la foto como naranja?
Ademas de que tiene que estar delicioso..¡te ha salido una foto perfecta y el modelo ni te digo! jeje me la apunto y valorada para concurso. Suerte, saludos
La hice y la acompañé con nata, esta super buenaaaa!!!
Todo un éxito, tuve un cumple y lo hice y les encanto. gracias por compartir
Mañana mismo la hago... ya os contaré. A favoritos!!
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