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Bizcochón de coco


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Ingredientes

8 ración/es

  • 140 g de harina de repostería
  • 50 g de coco rallado
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 pellizco de sal
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 1 yogur de coco
  • 100 g de aceite
  • mantequilla, para untar el molde
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La preparación de la receta

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  1. 1. Precaliente el horno a 180º.

    2. Incorpore en el vaso la harina, el coco, la levadura y la sal y programe 20 segundos, velocidad 5-10. Reserve en un molde.

    3. Ponga en el vaso los huevos y el azúcar y programe 20 segundos, velocidad 3.

    4. Añada el yogur y el aceite y programe 10 segundos, velocidad 3.

    5. Incorpore al vaso la mezcla reservada y programe 6 segundos, velocidad 2. Terminar de envolver con la espátula.

    6. Unte con mantequilla un molde y vierta la mezcla.

    7. Hornear durante 30-35 minutos. 

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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