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Bizcocho Pura Fibra


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Ingredientes

8 ración/es

Ingredientes masa

  • 200 g zanahorias, lavadas y cortadas en 2 o tres trozos
  • 1 unidad Naranja entera, lavada y con su cáscara
  • 200 g azúcar moreno
  • 2 unidades huevo
  • 120 g aceite de girasol
  • 100 g coco rallado
  • 1 chorrito vainilla o unas gotas de esencia
  • 120 g harina de arroz
  • 1/2 cucharadita Canela en polvo
  • 6
    1h 5min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado 30min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Instrucciones:
    Precaliente el horno a 180ºC.
    Ponga en el vaso las zanahorias y la naranja lavada y trocear 7 seg/vel 5, si fuera necesario hacer en 2 ó 3 tiempos para bajar los restos de las paredes del vaso con una espátula.
    Añada el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezcle 5 seg/vel 5
    Añada la harina, el bicarbonato, la canela, la levadura, la sal, el coco rallado y las nueces. Programe 6 seg/vel 4. 
    Engrase ligeramente un molde (mejor de silicona) de bizcocho de aprox. 1 litro de capacidad y vierta en el mismo el contenido del vaso.
    Introduzca el molde en el horno durante 25-30 minutos. El bizcocho, gracias a la naranja algo húmedo y tierno.
    Retire del horno y desmolde sobre una rejilla cuando esté templado o frío según guste.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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