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Bizcocho de zanahorias y cobertura de chocolate.


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Ingredientes

20 ración/es

Bizcocho

  • 250 gramos Zanahorias ya peladas
  • 300 gramos azúcar
  • 3 huevos
  • 220 gramos harina de repostería
  • 10 gramos levadura en polvo royal
  • 130 gramos aceite de girasol

Cobertura de Chocolate

  • 150 gramos Chocolate para postre
  • 75 gramos agua
  • 50 gramos De margarina tipo tulipán
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Bizcocho
  1. Precalentar el horno a 180 grados.

    Pulverizar el azucar 10 seg, vel,7. y reservar en un bol.

    Poner en el vaso las zanahorias y triturar 6 seg. vel. 6.

    Añade a las zanahorias los huevos y el aceite y programar 5minutos. 37 grados. Vel.3

    Luego a la mezcla añade la harina, el azucar y la levadura, poner 30 seg. vel. 4. si no esta bien mezclado poner un poco mas.

    Verter en un molde ya engrasado y meter en el horno a 180 grados unos 30 min, despues de este tiempo hacer la prueba del pincho, si sale limpio sacar el bizcocho del horno

  2. Describir los pasos de preparación de su receta

  3. Cobertura
  4. Triturar el chocolate 20 seg.vel.6.

    Añade al vaso la mantequilla y programa 3min.37 grados.vel.2.

    Pon el bizcocho en una rejilla y cubrir con el chocolate. Dejar enfriar hasta que el chocolate quede cuajado.

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Accesorios

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Consejo

Comerlo al otro dia es un placer.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Cuando se echa el agua para

    escrito por ripense en 17 julio 2015 - 15:09.

    Cuando se echa el agua para la cobertura? Gracias

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