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1 Bizcocho de zanahoria para TM31 y TM21

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Bizcocho de zanahoria para TM31 y TM21

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Ingredientes

8 ración/es

  • 200 g de zanahorias peladas, y cortadas en 2 ó 3 trozos
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 120 g de aceite de girasol
  • 1 chorrito de vainilla molida, o 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de levadura química
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 100 g de nueces picadas, algo gruesas
  • 1 cucharada colmada de azúcar glas
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La preparación de la receta

  1. 1.  Precaliente el horno a 180ºC.
    2.  Ponga en el vaso las zanahorias y trocee 5 seg/vel 5.
    3.  Añada el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezcle 5 seg/vel 5.
    4.  Añada la harina, el bicarbonato, la canela, la levadura, la sal y las nueces. Programe 6 seg/vel 4. Termine de mezclar con la espátula.
    5.  Engrase un molde de bizcocho de aprox. 1 litro de capacidad y vierta en el mismo el contenido del vaso.
    6.  Introduzca el molde en el horno durante 30-35 minutos. Sabrá que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y sale seca.
    7.  Retire del horno y desmolde sobre una rejilla cuando esté templado. Deje enfriar, espolvoree con azúcar glas y sirva.


     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios

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  • Alguien podría decirme si se puede hacer sin...

    escrito por Ya_misma en 2 diciembre 2018 - 17:10.

    Alguien podría decirme si se puede hacer sin huevo!? Quedaría bien!?
    Algún ingrediente que sustituya al huevo?!
    De antemano, gracias.

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  • Amelia.B: y al quitar los frutos secos no echaste...

    escrito por Carlete en 3 octubre 2018 - 09:23.

    Amelia.B: y al quitar los frutos secos no echaste más harina? Mi hijo tambien es alergico. Gracias

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  • Hola buenos días , ayer hice esta receta , para...

    escrito por eloisa en 7 marzo 2018 - 11:01.

    Hola buenos días , ayer hice esta receta , para mí es más un bizcocho, que una tarta, pero buenísima desde luego , yo le añadí media cucharadita de jengibre y salió buena, buena, Ahhh y le puse mitad de azúcar moreno y mitad del blanco






    !! También pienso que si se hace con harina integral saldrá buena

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  • Muy bueno, realmente rico, eso si , sustituí el...

    escrito por Amelia.B en 13 febrero 2018 - 20:57.

    Muy bueno, realmente rico, eso si , sustituí el aceite de girasol por aceite de oliva y no eché almendra por aquello de la alergia.

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  • Muy facil de hacer y esta super bueno

    escrito por Géminis12 en 6 diciembre 2017 - 17:53.

    Muy facil de hacer y esta super bueno

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  • Yo creo que es el mejor bizcocho que he probado

    escrito por sonisan en 16 mayo 2017 - 17:39.

    Yo creo que es el mejor bizcocho que he probado!!

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  • Muy rico... ideal para

    escrito por FRANY en 19 enero 2015 - 21:42.

    Muy rico... ideal para almorzar!  tmrc_emoticons.)

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  • Me encanta!! He perdido la

    escrito por anamataliebres en 27 octubre 2014 - 12:25.

    Me encanta!! He perdido la cuenta de las veces que lo he hecho!! Gracias!!

     

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  • Buenisimo.De los mas ricos q

    escrito por ferpi en 26 mayo 2014 - 19:12.

    Buenisimo.De los mas ricos q he comido

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  • De los mejores bizcochos que

    escrito por ranmi en 26 marzo 2014 - 19:48.

    De los mejores bizcochos que he probado nunca, todavia no he encontrado a nadie que no le guste. Triunfo asegurado

     

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  • Muy bueno. Ha gustado a toda

    escrito por isabelponcemayor en 12 agosto 2013 - 02:44.

    Muy bueno. Ha gustado a toda la familia.

    Isabel Ponce

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  • Muy bueno, lo hice este fin

    escrito por jgallardo1 en 14 febrero 2013 - 10:40.

    Muy bueno, lo hice este fin de semana y a mi marido y a mí nos encantó. Está muy esponjoso y no sólo el primer día.

     

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  • Pero que muy rica!!!, aunque

    escrito por sariow en 23 septiembre 2012 - 19:18.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D Pero que muy rica!!!, aunque he sustituido la harina de trigo por harina de arroz (soy celiaca) y no podía creer lo esponjoso que queda. Creo que la próxima vez también le añadiré ralladura de naranja.

    Gracias!!!

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  • La provare este finde, ya te

    escrito por Yolanda.g.m en 13 septiembre 2012 - 12:34.

    La provare este finde, ya te contare, saluditos.

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