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Bizcocho de zanahoria light


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Ingredientes

Bizcocho de zanahoria light

  • 150 g azúcar
  • 1 limón
  • 100 g almendras peladas
  • 300 g zanahorias peladas
  • 5 huevos
  • 70 g maicena
  • 200 g harina de repostería
  • 1 pellizco canela en polvo
  • 1 sobre levadura
  • 6
    45min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado 30min
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La preparación de la receta

  1. Poner la piel del limón y el azúcar. Pulverizar (10seg, vel8 ). Reservar.
  2. Poner almendras. Triturar (8 seg, vel7). Reservar.
  3. Poner las zanahorias (10seg, vel7). Sacar a un bol. Exprimir el zumo del limón sobre las zanahorias.
  4. Poner en el vaso el azúcar y la ralladura de limón. Añadir los huevos y batir (1 min, vel4).
  5. Unir las almendras, las zanahorias, la harinza de maíz, la harina y el ron (20 seg, vel4).
  6. Añadir la canela y la levadura (20 seg, vel4).
  7. Describir los pasos de preparación de su receta
  8. Precalentar el horno a 180º.
  9. Meter en el horno unos 30-40 minutos.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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