- TM 31
Ingredientes
- 250 g zanahorias (250g)
- 150 g harina de trigo
- 1 cucharadita levadura en polv
- 200 g azúcar, blanca
- 150 g de mix tropica de fruta deshidratada
- 100 gramos ron añejo
- 100 gramos Nueces picadas
- 8 unidades cerezas de cóctel, obcional
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º- Se pone en el vaso los 200 gramos de zanahoria cortadas en trozos, se tritura por 3 segs. turbo, y luego 30seg vel. 5-10.
Luego ponemos todos los ingredientes en el vaso, ( la fruta deshidratada debemos ponerla en remojo en el ron,por lo menos 1 hora antes de empezar a hacer el bizcocho,)
Por ultimo, ponemos la masa en el molde , si hace falta lo preparamos con mantequilla y harina para que no se peque, , y lo ponemos en el horno por 30-40 min. a temperatura de 180 g.
finalmente lo decoramos a nuestro gusto, con las cerezas de coctel, o con un poco de azucar glass por encima.
PREPARACION
Consejo
Se puede omitir el Ron , la fruta se puede hidratar en zumo de naranja, o limon.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola, Niña: , la fruta deshidratada la compre en el carrefur, pero se puede usar fruta escarchada, (solo tendrias que cortarla en cubitos pequeños, por que suele venir en tamaño algo grande para esta receta, deben tener el tamaño de un dado . Gracias por tu comentario, espero que disfrutes haciendo y comiendo este bizcocho.
Me gustaría hacer la receta.
¿Dónde se puede encontrar la fruta deshidratada?
¿Valdría la fruta escarchada?
Gracias
Niña Tali
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