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Bizcocho de Yogur con Manzana


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Ingredientes

16 persona/s

masa

  • 3 huevos
  • 2 yogures de trocitos de manzana
  • 100 gramos aceite de girasol
  • 130 gramos azúcar
  • 180 gramos harina
  • 1 sobre levadura en polvo
  • láminas manzana, (para decorar)
  • azúcar glass o canela en polvo, (para decorar)
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Ponemos en el Closed lid la mariposa, los huevos y el azúcar y programamos 3 min. / vel 3 / temp. 37º.

    Luego añadimos los yogures y el aceite y batimos 30 seg. / vel 2.

    Seguidamente añadimos la harina y la levadura y batimos 30 seg. / vel 2 y 1/2.

    Posteriormente retiramos la mariposa y terminamos con la espatula en sentido envolvente.

    Mientras, untamos con mantequilla el molde y lo espoboreamos con un poco de harina, vertemos la masa y ponemos las láminas de manzana (opcional)

    Precalentamos el horno y lo metemos a 180º unos 30 ó 40 min.

    Finalmente lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar para desmoldarlo y lo decoramos con azúcar glass.

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Accesorios

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Consejo

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • buena variad ,con manzana me gusta

    escrito por Tucchi en 30 diciembre 2016 - 21:05.

    buena variad ,con manzana me gusta Smile

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  • Una receta super sencillita

    escrito por monkitos en 17 mayo 2016 - 09:40.

    Una receta super sencillita que huye del típico bizcocho de yogur. Muy suave de sabor y esponjoso. Yo además le añadí más trocitos de manzana a la mezcla y quedó muy bien. Lo volveré a hacer. 

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