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bizcocho de plátano y coco


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Ingredientes

8 ración/es

bizcocho de plátano y coco

  • 250 gramo azúcar, (y un poco más para espolvorear)
  • 1 plátano
  • 3 huevos
  • 100 gramo aceite de girasol, (y un poco más para engrasar el molde)
  • 1 yogur de coco
  • 250 gramo harina, (y un poco más para espolvorear el molde)
  • 1 sobre levadura química en polvo
  • 1 pellizco sal
  • 6
    45min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1. Precaliente el horno a 180º. Forre el molde con papel de horno (papel vegetal) y espolvoree ligramente con harina. Reserve.

    2. Ponga en el vaso el azúcar, el plátano y los huevos. Triture 3 min / 37º / vel 5.

    3. Añada el aceite de girasol y el yogur y mezcle 5 seg / vel 4.

    4. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Mezcle 15 seg / vel 3.

    5. Vierta la mezcla en el molde y espolvoree la superficie con azúcar. Hornee durante 40 min aproximadamente (180ºtmrc_emoticons.;), desmolde y deje enfrian sobre una rejilla. Una vez que esté totalmente frio sírvalo y ... ¡A disfrutar!
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Accesorios

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Consejo

Si lo desea, puede partirlo por la mitad, rellenarlo de crema pastelera, montarlo, cubrirlo completamente con chocolate y adornarlo con nata.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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