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Bizcocho de naranja-limón


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Ingredientes

10 ración/es

Bizcocho de naranja-limón

  • 1 naranjas de zumo
  • piel de limón
  • 140 gramo azúcar de coco
  • 200 gramo Leche de coco caliente
  • 2 huevos
  • 1 clara de huevo
  • 50 gramo aceite de oliva
  • 300 gramo harina de trigo sarraceno
  • 2 sobre gaseosa en polvo
  • 1 cucharadita Canela en polvo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 6
    1h 0min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1. Precalentar el horno a 180 grados
    2. Poner en el vaso el azúcar con la naranja cortada en cuartos y las cortezas del limón. Programar 20"/vel. 10.

    3. Bajar los ingredientes con una espátula y poner la mariposa.
    4. Introducir la leche, los huevos y programar 3'/vel.3
    5. Quitar la mariposa y añadir el aceite y programar 10"/vel. 3'5.
    6. Agregar la harina, la canela, las gaseosas y el bicarbonato y programar 1'50'/vel. 3'5.
    7. Colocar en un molde engrasado de aceite e introducir en el horno durante 45'.
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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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