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Bizcocho de limón con chocolate


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Ingredientes

10 ración/es

Ingredientes

  • 2 limones
  • 3 huevos
  • 70 g aceite de oliva
  • 210 g azúcar
  • 180 g harina de repostería
  • 1 sobre levadura Royal
  • 6 cucharada Nocilla
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La preparación de la receta

    Preparación
  1. 1. Introducimos los limones pelados y cortados 4 trozos en el vaso, junto con la piel de uno de ellos y trituramos 8seg/vel8. Si nos gusta más ácido, podemos poner más piel; si nos gusta menos ácido, con un limón será suficiente.

    2. Añadimos los huevos y el azucar y programamos 20seg/vel3.

    3. Añadimos la levadura, la harina y el aceite y amasamos 2min/Función amasado (velocidad espiga)Dough mode

    4. Precalentamos el horno a 180º y preparamos un molde para hornear

    5. Vertemos la mitad de la masa en el molde ya listo.

    6. A la otra mitad que todavía está en el vaso, le agregamos la nocilla y programamos 20 seg/Función amasado (velocidad espiga)Dough mode.

    7. Vertemos el resto de la masa en el molde y lo metemos al horno 30-40min a 180º en función de si tenemos ventilador o no.

    8. Pasado el tiempo lo sacamos del horno y lo dejamos reposar.

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Accesorios

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Consejo

Se puede espolvorear un poco de azúcar por encima una vez terminada la cocción.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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