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Bizcocho de galletas de canela, manzana y nueces


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Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 2 manzanas Golden
  • 1 paquetegalletas de canela (yo utilizo la de mercadona)
  • 100 g de mantequilla, blanda
  • 100 gr azucar
  • 3 huevos
  • 1 sobre levadura
  • 50 gramos de nueces peladas
  • azucar glass para decorar
  • 6
    25min
    Preparación
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Se trituran las nueces 8 seg, V5 y se reservan

    Colocamos en el vaso las gallestas y pulverizamos 20 seg, velocidad 5-7-10 y apartamos

    Colocamos las manzanas peladas y en trozos y troceamos Velocidad 4, 3 segundos, depende del gusto si quieres se pueden hacer los trozos más grandes

    Ponemos en el vaso las galletas, la mantequilla blandita, los huevos, el azucar, la levadura y se mezcal 30 seg Velocidad 7, incorporamos las nueces y la manzana, removemos con la espatula con movimientos envolventes

    Se coloca en un molde previamente engrasado, con mantequilla, y se mete al horno previamente calentado, solo la parte de abajo, horneando 25 ó 30 minutos dependiendo del horno. Luego, cuando este frio se decora con azucar glass. Esta buenisimo.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Lo acabo de hacer y está

    escrito por cristinaser en 20 abril 2012 - 16:36.

    Lo acabo de hacer y está buenísimo. Me ha salido un poco diferente porque no reservé la manzana y luego se me trituró, aunque luego le añadí media más en trocitos pequeñitos. Además tenía la mantequilla en la nevera y la metí en el micro para derretirla y creo que es por eso que me ha salido tan esponjoso como un borrachito, y eso que lo he tenido un poco más en el horno. Votada y guardada Big Smile

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  • Me ha encantado esta receta

    escrito por Anuken en 15 octubre 2011 - 19:04.

    Me ha encantado esta receta de bizcocho  tmrc_emoticons.D  Ya la he hecho dos veces... La primera vez lo hice con un molde grande y bajito, y no me salió muy esponjoso, así que la segunda probé con un molde rectangular y alto, y me salió perfecto!! Eso sí, aconsejo que si se utiliza un molde pequeño, se ponga el horno en función arriba y abajo...

          

      

    Seguro que lo vuelvo a repetir!! GRACIAAAAAS  Party

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  • esta buenisima¡¡¡¡se acabó en

    escrito por maria2s en 3 octubre 2011 - 01:48.

    esta buenisima¡¡¡¡se acabó en un abrir y cerrar de ojos¡¡¡Cooking 7

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  • mil gracias

    escrito por jorge j en 12 septiembre 2011 - 00:02.

    mil gracias

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  • temperatura del horno

    escrito por rosafloridablanca en 11 septiembre 2011 - 22:32.

    si es a 180º cuando lo pruebes me cuentas vale?

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  • delicioso

    escrito por jorge j en 11 septiembre 2011 - 22:10.

    Por favor la temperatura del horno es a 180º?

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  • levadura

    escrito por rosafloridablanca en 11 septiembre 2011 - 22:03.

    En vez de harina lleva las galletas, la receta es tal cual, con levadura, y sale EXQUISTO, aunque parezca raro prueba a hacerlo sale superesponjoso, ya verás,

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  • No lleva harina? Entonces para que lleva levadura?gracias!!

    escrito por chariwi en 11 septiembre 2011 - 19:19.

    Cooking 7

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  • que bueno

    escrito por Anuken en 11 septiembre 2011 - 18:42.

    Me gustan los ingredientes de este bizcocho, mañana compraré las galletas y lo probaré!! Gracias por tu aportación.

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