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BIZCOCHO DE COLA-CAO


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Ingredientes

10 trozo/s

  • 200 g de colacao, (o similar)
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 4 huevos
  • 150 g de mantequilla
  • 170 g de azúcar
  • 150 g de leche
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La preparación de la receta

  1. En primer lugar ponemos en el vaso la harina, el cola-cao y la levadura, lo mezclamos bien a vel. 5 durante unos 15 segundos. Lo reservamos.

    2.- En el vaso ya vacío, echamos los huevos y el azúcar. Programamos 3 min. vel.4

    3.- Cuando termine el tiempo, añadimos la mantequilla. Programamos el mismo tiempo y velocidad: 3 min, vel.4.

    4.- Incorporamos la leche y mezclamos durante unos 20 segundos a vel.4

    5.- Añadimos la mezcla que hicimos en el punto 1 (harina+colacao+levadura). Programamos 25 segundos a vel.4. Tiene que quedar una masa suave y espesa. (ver imagen).

     

  2. 6.- Precalentar horno a unos 180º. Engrasamos el molde y "enharinamos" con un poco de colacao. Vertemos la mezcla en el molde y ponemos en el horno durante una hora aproximada, sacar a prueba de aguja.

    NOTA:

    Se puede decorar con azúcar glas, chocolate fundido...

    Queda muy esponjoso.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Es una buena idea lo de la

    escrito por _CRIS_ en 16 octubre 2014 - 16:19.

    Es una buena idea lo de la cobertura. Habrá que probar jajaja. Gracias!

    Cristina.

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  • Lo políticamente correcto

    escrito por Radason en 15 octubre 2014 - 17:46.

    Lo políticamente correcto sería decir que está delicioso (sobre todo con cobertura de chocolate) pero que coño, ¡está cojonudo!

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  • Increible, muy bueno 

    escrito por victoritori en 20 abril 2014 - 21:11.

    Increible, muy bueno 

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  • Riquísimo!! . Muchas

    escrito por Surisag en 24 noviembre 2013 - 21:57.

    Riquísimo!! . Muchas gracias!!


     

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  • Me alegro.

    escrito por _CRIS_ en 1 abril 2013 - 00:13.

    Me alegro.

    Cristina.

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  • lo tengo en el horno por

    escrito por sonia ros rodriguez en 30 marzo 2013 - 17:30.

    Cooking 9lo tengo en el horno por segunda vez...es un exito seguro. GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.)

     

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  • Que te aproveche... aunque

    escrito por _CRIS_ en 16 febrero 2013 - 22:11.

    Que te aproveche... aunque seguro que ya es tarde jeje.

    Cristina.

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  • rmuyyyyyy buenooooo,rico rico

    escrito por mari carmen garcia garcia en 16 febrero 2013 - 10:08.

    rmuyyyyyy buenooooo,rico rico

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  • me encanta el cola cao, acabo

    escrito por mari carmen garcia garcia en 16 febrero 2013 - 00:08.

    me encanta el cola cao, acabo de meter la masa en el horno, pero creo que le sobra un poco de azucar. ya te contare mi resultado final.

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  • Gracias. Me alegro de que te

    escrito por _CRIS_ en 13 febrero 2013 - 21:34.

    Gracias. Me alegro de que te haya gustado. La verdad es que es sencillísimo y está muy rico. tmrc_emoticons.;)

    Cristina.

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  • Esta fabuloso. Y es muy fácil

    escrito por Tita Virgi en 13 febrero 2013 - 21:29.

    Esta fabuloso. Y es muy fácil de hacer. Te doy 5 estrellas

     

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  • Son 200g. Es que al poner en

    escrito por _CRIS_ en 6 febrero 2013 - 22:34.

    Son 200g. Es que al poner en el nombre del ingrediente "cola-cao" salta 30g de cola-cao, pero bueno ya lo he arreglado poniéndolo seguido (colacao) Aclarado: son 200, lo mismo que la harina... Espero que os guste la receta tmrc_emoticons.;)

    Cristina.

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  • Especifica la cantidad

    escrito por ethelgar en 6 febrero 2013 - 10:13.

    Especifica la cantidad correcta de cola-cao,gracías.


     

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  • Yo entiendo que seran 30 gr,

    escrito por jarjonaj en 5 febrero 2013 - 14:53.

    Yo entiendo que seran 30 gr, ya que si fueran 230g, habria mas colacao que harina.... tmrc_emoticons.;) Cooking 1

    Closed lid && Javi Arjona && Closed lid

    " No es mas rico es que mas tiene , si no el que menos necesita"

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  • Cuando en la receta pone "200

    escrito por fjordan en 5 febrero 2013 - 11:15.

    Cuando en la receta pone "200 g 30 gr de Cola-cao (o similar)" ¿son 230gr en total?

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