Ingredientes
10 trozo/s
- 200 g de colacao, (o similar)
- 200 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura en polvo
- 4 huevos
- 150 g de mantequilla
- 170 g de azúcar
- 150 g de leche
-
6
1h 0min
PreparaciónTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
En primer lugar ponemos en el vaso la harina, el cola-cao y la levadura, lo mezclamos bien a vel. 5 durante unos 15 segundos. Lo reservamos.
2.- En el vaso ya vacío, echamos los huevos y el azúcar. Programamos 3 min. vel.4
3.- Cuando termine el tiempo, añadimos la mantequilla. Programamos el mismo tiempo y velocidad: 3 min, vel.4.
4.- Incorporamos la leche y mezclamos durante unos 20 segundos a vel.4
5.- Añadimos la mezcla que hicimos en el punto 1 (harina+colacao+levadura). Programamos 25 segundos a vel.4. Tiene que quedar una masa suave y espesa. (ver imagen).
6.- Precalentar horno a unos 180º. Engrasamos el molde y "enharinamos" con un poco de colacao. Vertemos la mezcla en el molde y ponemos en el horno durante una hora aproximada, sacar a prueba de aguja.
NOTA:
Se puede decorar con azúcar glas, chocolate fundido...
Queda muy esponjoso.
Accesorios
-
Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioEsta tarde lo probaremos, pero ha quedado con...
Esta tarde lo probaremos, pero ha quedado con pintaza 😬
Es una buena idea lo de la
Es una buena idea lo de la cobertura. Habrá que probar jajaja. Gracias!
Cristina.
Lo políticamente correcto
Lo políticamente correcto sería decir que está delicioso (sobre todo con cobertura de chocolate) pero que coño, ¡está cojonudo!
Increible, muy bueno
Increible, muy bueno
Riquísimo!! . Muchas
Riquísimo!! . Muchas gracias!!
Me alegro.
Me alegro.
Cristina.
lo tengo en el horno por
Que te aproveche... aunque
Que te aproveche... aunque seguro que ya es tarde jeje.
Cristina.
rmuyyyyyy buenooooo,rico rico
rmuyyyyyy buenooooo,rico rico
me encanta el cola cao, acabo
me encanta el cola cao, acabo de meter la masa en el horno, pero creo que le sobra un poco de azucar. ya te contare mi resultado final.
Gracias. Me alegro de que te
Gracias. Me alegro de que te haya gustado. La verdad es que es sencillísimo y está muy rico.
Cristina.
Esta fabuloso. Y es muy fácil
Esta fabuloso. Y es muy fácil de hacer. Te doy 5 estrellas
Son 200g. Es que al poner en
Son 200g. Es que al poner en el nombre del ingrediente "cola-cao" salta 30g de cola-cao, pero bueno ya lo he arreglado poniéndolo seguido (colacao) Aclarado: son 200, lo mismo que la harina... Espero que os guste la receta
Cristina.
Especifica la cantidad
Especifica la cantidad correcta de cola-cao,gracías.
Yo entiendo que seran 30 gr,
Yo entiendo que seran 30 gr, ya que si fueran 230g, habria mas colacao que harina....
" No es mas rico es que mas tiene , si no el que menos necesita"
Cuando en la receta pone "200
Cuando en la receta pone "200 g 30 gr de Cola-cao (o similar)" ¿son 230gr en total?