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BIZCOCHO DE CIRUELAS


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Ingredientes

10 ración/es

  • 175 g mantequilla
  • 150 g azúcar
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas levadura
  • 40 g Cacao puro en polvo
  • 350 g harina
  • 100 g leche
  • 40 g almendras molidas
  • 600 g ciruelas negras sin hueso, frescas
  • 30 g azúcar glas
  • 1 pellizco sal
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La preparación de la receta

    Procedimiento
  1.  

    1. Calienta el horno a 180º, engrasa el molde y espolvorea con harina.
    2. Pon la mariposa y bate la mantequilla 3’ 37º vel.3, hasta que esté cremosa.
    3. Añade los huevos ,el azúcar y una pizca de sal 2’ 37º velocidad 4.
    4. Pon la levadura, la harina y el cacao a la mezcla anterior .Con la maquina en marcha velocidad 2 incorpore la leche hasta conseguir una mezcla suave.
    5. Vierta la mezcla en el molde, espolvoree con las almendras molidas y decóralo con las ciruelas.
    6. Hornéalo 50 minutos y cúbrelo con aluminio.
    7. Déjalo enfriar, desmóldalo y sírvelo con azúcar glass.

     

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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