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bizcocho de chocolate


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Ingredientes

  • 80 g chocolate, fondant
  • 50 g mantequilla
  • 250 g nata
  • 300 harina, repostería
  • 4 huevos
  • 1 sobre levadura química
  • 1/2 manzana, a trozos pequeños
  • 6 nueces, partidas
  • 5 g almendras, granuladas
  • 10 arándanos, secos troceados
  • 15 g pasas, de corinto
  • 6
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    Preparación
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  • 9
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La preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 180º                                              

    Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con harina

    Poner el chocolate fondant y triturar durante 20 segundos a velocidad progresiva 5-10

    Añadir la mantequilla y programar 2 minutos y medio, 80º, velocidad 2

    Añadir la nata, la harina , los huevos y la levadura. Programar 30 segundos, velocidad 5

    Verter en el molde y poner por encima y lo más alejado del centro la manzana y los frutos secos

    Hornear durante 40 minutos (pinchar en centro antes de sacarlo del horno).

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Está muy rico sobre todo para

    escrito por Rufazita en 17 junio 2011 - 15:40.

    Está muy rico sobre todo para ponerle un poco de mermelada...así sin nada de azúcar queda un poco soso....pero para tomar con una taza de chocolate está riquísimo...

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  • Un bizcochito ideal para el

    escrito por PILARLUCIA en 20 mayo 2011 - 19:59.

    Cooking 7

    Un bizcochito ideal para el desayuno o para picotear.....que rico, con todo lo que le has puesto.....a favoritos

    Valorada

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