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Bizcocho de chocolate y naranja, sin azucar


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Ingredientes

8 ración/es

Bizcocho de chocolate y naranja, sin azucar

  • 3 unidades huevos
  • 6 cucharaditas sacarina liquida
  • 200 gramos margarina, tulipan
  • 20 gramos chocolate en polvo sin azucar, valor
  • 2 unidades naranja
  • 150 gramos harina de trigo reposteria
  • 150 gramos harina de maíz, maicena
  • 1 sobre levadura química en polvo, royal
  • 1 pellizco sal marina
  • 6
    45min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    Bizcocho chocolate y naranja, sin azucar
  1. Echa en el vaso las naranja pelada en trozos y tritura 5 segundos velocidad 5, reserva.

    Echa en el vaso 50 g. de la naranja reservada, los huevos y la sacarina, programa 3 minutos temperatura 37º y velocidad 3, terminado este tiempo vuelva a programar 3 minutos velocidad 3 sin temperatura.

    Agrega en el vaso la margarina y programa 1 minuto velocidad 3.

    Agrega las harinas, la sal, la levadura, el cacao y el resto de naranja reservada, programa 30 segundos velocidad 2.

    Echa la masa en un molde engrasado con margarina y harina.

    Precalentar el horo 180º y hornear durante 30 minutos aproximados.

    Comprobar con un palillo si esta hecho por dentro. Dejar enfrir y a comer.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Puedes decorar a tu gusto.

Si utilizas sacarina liquida, echa 6 cucharadiras de esta.

Si utiliza azucar sustituye por 240g. de azucar.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Por fin algo sin azucar...

    escrito por Amparo Aragó Pont en 26 enero 2017 - 20:21.

    Por fin algo sin azucar ¡¡¡¡¡ soy diabetica y no puedo comer casi nunca......tiene buena pinta voy a probarlo enseguida

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  • Hola Francista, ...

    escrito por Thermomix Vorwerk en 12 diciembre 2016 - 14:16.

    Hola Francista,

    Gracias por compartir este maravilloso bizcocho de chocolate y naranja con nosotros! tmrc_emoticons.)

    Tiene un aspecto increible! Esperamos más recetas!!

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