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Bizcocho de calabaza y nueces


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Ingredientes

10 ración/es

  • 4 unidades huevos
  • 150 gramos azúcar
  • 50 gramos nueces
  • 1 cucharada canela molida
  • 130 gramos aceita oliva
  • 1 pellizco sal
  • 150 gramos harina de repostería
  • 1 sobre levadura química
  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Preparación
    1. Trocea las nueces, ponlas en el vaso y programa 15 segundos en velocidad 5. Retira y reserva.
    1. Introduce en el vaso la calabaza en trozos y tritura 20 segundos en velocidad 5-9. Retira y reserva.
    1. Pon la mariposa en el vaso, agrega los huevos y el azúcar y programa 6 minutos en velocidad 3 y medio.
    1. Incorporar por este orden en el vaso: la calabaza, el aceite, la harina, la levadura, la canela, la sal y las nueces y mezcla 15 segundos en velocidad 3 y medio.
    1. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornear a 160º con calor arriba y abajo, durante 1 hora.
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Accesorios

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Consejo

Al meter en el horno puede espolvorear con azúcar. Cuando haya finalizado el tiempo, introduzca un palito para comprobar que sale seco. En este caso está listo. Sacar del horno y poner encima de una rejilla.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Que cantidad de calabaza hay

    escrito por marlidaful en 21 enero 2016 - 18:56.

    Que cantidad de calabaza hay que poner????

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