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4
Ingredientes
4 ración/es
Arroz con leche
- 1 litro leche, entera/semi/desnatada
- 120 gramo arroz, redondo
- 1 ramita canela
- 1 unidad / trozo limón o/y naranja
- 30 gramo mantequilla, opcional
- 70 gramo azúcar o azúcar invertido
-
6
45min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada para
TM 31
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Receta creada para
TM 21
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-
9
5
La preparación de la receta
- Colocamos mariposa en su posición (poner de derecha a izquierda para evitar se salga)
- Añadimos leche, arroz, canela, limón, naranja, mantequilla.
Programar 30 min, 90º"Velocidad cuchara"
"Giro inverso"
- Añadir azúcar. Programar 5 mi, 90º,
"Velocidad cuchara"
"Giro inverso"
- Retirar canela en rama, trozos limón, naranja.
Servir con canela molida por encima.
Preparación
10
Accesorios
-
Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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11
Consejo
Tips:
- Si te gusta el Arroz con leche más líquido, puedes añadir 100g de leche en el paso final.
- Pelar la piel del limón y la naranja con el pelador de verduras, para que la piel sea fina y no tener la parte blanca que agría.
-Puedes congelar las pieles, para tener disponible en cualquier ocasión.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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