ARROZ CON LECHE por Niña Tali. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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ARROZ CON LECHE

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

6 ración/es

ingredientes

1 piel de limón (sin la parte blanca)
500 gramos agua
200 gramos arroz
1 pellizco sal
600 gramos leche entera
1 palo canela
180 gramos azúcar

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6

20min

Preparación 20min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Postre

La preparación de la receta

Colocamos la mariposa.

Echamos en el vaso: la piel del limón,el agua, el arroz y la sal. Programamos 10 min., 100º, "Velocidad cuchara" ,"Giro inverso" , con el cestillo puesto para que evapore.

Calentar la leche en el microondas con el palito de canela a máxima velocidad durante 4 minútos.

Añadir al vaso la leche caliente y programar 4 min., 100º, "Velocidad cuchara" , "Vaso cerrado" y seguimos con el cestillo puesto.

Pasado el tiempo, añadimos el azúcar y programamos 2 min., mas con todo igual que antes.

Si pasado el tiempo aún no esta, vamos añadiendo tiempo de 1 minuto en uno, hasta que esté el arroz.

A mí personalmente me gusta más esta receta que la que viene en el libro.

Accesorios

Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.