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ARROZ CON LECHE


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Ingredientes

6 ración/es

ingredientes

  • 1 piel de limón (sin la parte blanca)
  • 500 gramos agua
  • 200 gramos arroz
  • 1 pellizco sal
  • 600 gramos leche entera
  • 1 palo canela
  • 180 gramos azúcar
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La preparación de la receta

  1. Colocamos la mariposa.

    Echamos en el vaso: la piel del limón,el agua, el arroz y la sal. Programamos 10 min., 100º, Gentle stir setting,Counter-clockwise operation, con el cestillo puesto para que evapore.

    Calentar la leche en el microondas con el palito de canela a máxima velocidad durante 4 minútos.

    Añadir al vaso la leche caliente y programar 4 min., 100º, Gentle stir setting, Closed lid y seguimos con el cestillo puesto.

    Pasado el tiempo, añadimos el azúcar y programamos 2 min., mas con todo igual que antes.

    Si pasado el tiempo aún no esta, vamos añadiendo tiempo de 1 minuto en uno, hasta que esté el arroz.

    A mí personalmente me gusta más esta receta que la que viene en el libro.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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