Arroz con leche de coco por tatatm5. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Arroz con leche de coco

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Ingredientes

6 persona/s

Variaciones Arroz con leche coco

1500 g leche de coco
200 g arroz, bomba, jazmin o basmati
0,5 piel de limón y de naranja, (sólo la parte coloreada)
100 gramo apricot, secos
200 g azúcar
100 g ron
5 gramo sal
1 vaina vainilla
1 rebanadas piel de un limon
2 ramillete limoncillo
20 gramo jengibre fresco

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baja

Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

Pudines

Mezclar el ron con el apricot , colocar en un recipiente de plástico o vidrio, cubrir con papel film, llevar al microondas, caliente 3 minutos

Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la leche de coco, el arroz, la piel de limón, la vaina de vainilla, la sal y el ramillete de limoncillo. Programe 45 minutos, 90º, velocidad 1.

Añada el azúcar. Programe 10 minutos, 90º, velocidad 1. Viértalo en una fuente, retire las pieles de limón y la vaina, el palo limoncillo y déjelo enfriar. Envolver el apricot hidratado con el ron.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.