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Variaciones Pollo Tikka Masala


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Ingredientes

4 ración/es

Pollo Tikka Masala

  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 1 diente ajete, (ajo)
  • 1 unidad / trozo cebollas
  • 1 unidad / trozo pechuga de pollo sin hueso (con o sin piel), Troceda en trozos medianos
  • 1 unidad / trozo pimiento verde, Grande
  • 2 cucharada curry en polvo
  • 0,2 litros nata con 18% de materia grasa
  • 0,2 litros tomate frito
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Echar en el Thermomix el diente de ajo, la cebolla y el pimiento. Triturar unos segundos a velocidad 5 (Si se quiere muy picado, dar unos segundos más).
    Añadir el aceite y poner 6 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
    Incorporar la pechuga de pollo cortada en trocitos y programar 10 minutos a temperatura Varoma en velocidad Gentle stir setting Counter-clockwise operation.
    Cuando la pechuga esté hecha se añadir el curry y se programa medio minuto más a igual velocidad y temperatura. Añadir el tomate, la nata y programar 10 minutos a 100º, velocidad cuchara.



    Recomiendo acompañarlo de arroz Basmati.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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