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Variación de Pollo a la Coca-Cola


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Ingredientes

4 ración/es

pollo a la coca-cola

  • 30 g aceite de oliva
  • 200 g cebolla
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 1 lata tomate triturado natural(400gr)
  • 800 g pollo, sin piel
  • 1 lata tomate concentrado (Hacendado)
  • 1 lata Coca-Cola
  • 1 cucharadita sal
  • pimienta
5

La preparación de la receta

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  1. Ponga en el vaso la zanahoria y triture 10 seg/vel 7. Retire la zanahoria y reserve.

  2. Ponga la cebolla, el pimiento, la sal y el aceite en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Sofría 7 min/100ºC/vel 1

  3. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el pollo (salpimentado), las zanahorias troceadas y el tomate natural y concentrado. Cocine 5 min/varoma/Giro inversoVelocidad cuchara

  4. Añada la lata de Coca-Cola y programe 25 min/varoma/Giro inversoVelocidad cuchara

  5. Deje reposar 5 minutos

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Se puede servir con arroz blanco, unas patatas fritas…


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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