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Strogonof de Pollo


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Ingredientes

0 ración/es

  • 30 gramos aceite
  • 100 gramos cebolla
  • 2 dientes ajos
  • 600 gramos pechuga de pollo, cortados en cubo
  • sal, a gusto
  • 100 gramos champiñones
  • 40 gramos mostaza
  • 100 gramos catchup
  • 400 gramos de nata de cocinar
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La preparación de la receta

  1. Poner el aceite, ajo, la cebolla y trocear 5seg/vel5. 
    Enseguida programe 5min/temp varoma/vel1.
    Agregue el pollo troceado, los champiñones y programe 6min/velGentle stir settingCounter-clockwise operation/temp varoma.
    Junte la sal, moztaza,  catchup y la nata, programe 6min/Gentle stir settingCounter-clockwise operation/90º.
    Servir con arroz y patatas.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • maria carmen gomez arroyo

    escrito por Katia Oliveira en 22 febrero 2013 - 18:20.

    maria carmen gomez arroyo

    Hola katia, he probado tu receta y en la preparacion debes introducir cuando pones la cebolla, ya que yo la puse cuando agregue el pollo y no esta muy hecha. Aun soy novata. Pero me salio bueno

    Gracias por decirmelo, no me habia dado cuenta.

    www.lacocinadekatia.com

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  • Hola katia, he probado tu

    escrito por maria carmen gomez arroyo en 21 febrero 2013 - 23:13.

    Hola katia, he probado tu receta y en la preparacion debes introducir cuando pones la cebolla, ya que yo la puse cuando agregue el pollo y no esta muy hecha. Aun soy novata. Pero me salio bueno

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