Ingredientes
2 persona/s
- 2 solomillos (1 kg. aprox.)
- 100 gr. jamón york
- 100 gr. beicon
- 2 ajos
- 60 gr. aceite oliva virgen
- 50 gr. pasas
- 150 gr. setas
- sal y pimienta
- 150 gr. vino blanco
- 2 cubiletes agua
-
6
25min
Preparación 25minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
Poner en el vaso el jamón de york, beicon y ajos. 5 seg. V5. Incorporar el aceite, pasas y setas. 5 minutos/varoma/giro izda/cuchara.
Mientras tanto en una sartén con un poquito de aceite de oliva marcar los solomillos a fuego fuerte, previamente salpimentados y reservar.
Acabado el tiempo añadir el vino blanco, agua y sal. Programar 20 minutos/Varoma/giro izda/ cuchara y colocar los solomillos marcados en recipiente varoma.
Terminado, emplatar y servir con guarnición de setas.
Accesorios
-
Varoma
comprar ahora -
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioYo no le puse el jamón york.
Yo no le puse el jamón york. Pero aún así... genial. Y acompañado de puré de patatas: estupendo.
quisiera preparar esta receta
quisiera preparar esta receta para 6 personas ...al triplicar los ingredientes tambien debo aumentar los minutos...????
que pinta que tiene porfafor
que pinta que tiene porfafor ver estas recetas sin comoer us una tortura
latengo que acer
espero que os guste
pandy, si los haces me cuentas que tal. gracias.
Trestorres
BUENA IDEA PARA FIN DE SEMANA
Ya tengo menú para el fin de semana, tienen una pinta buenísima. Gracias trestorres.
Me alegro
que quedaraís satisfechos. Este plato esta muy rico, es rapidito y tiene buena presentación para cuando hay invitados, jejeje
bsos. perlitaja.
Trestorres
rico,rico
hoy los hice para comer y DELICIOSOS,tenia invitados y quedaron satisfechos, muchas gracias por tu receta,
Te doy la razón
raquel, son rápidos y sencillos. gracias a ti. bsos.
Trestorres
muy ricos y sencillitos de
muy ricos y sencillitos de hacer gracias por compartir
Si te animas
a preparar este plato, quedarán contentos, ya lo verás. Y me contarás. gracias y besitos.
Trestorres
Buena idea!!, Espero
Buena idea!!, Espero invitados me gusta como primer plato, gracias, gracias.
por la receta o el cumple
jejejje. gracias perlitaja. bsos.
Trestorres
rico,rico
Felicidades guapa!!! vaya pinta tienen esos solomillos votada y a la saca, besos
gracias a ti
por verla, PORT, besistos.
Trestorres
riquisimo!!!
Me encanta el solomillo y este tiene una pinta exquisita, gracias por compartir la receta
Hoy de etiqueta,
cumpleaños doble, mi marido y yo. Degustaremos estos solomillitos!!!!!!!
gracias carmenaranda y bsos.
Trestorres
Que bueno que tiene que
Que bueno que tiene que estar, votado y a favoritos. Un beso.
gracias a ti
cpidre. besitos.
Trestorres
MUY SUCULENTO, A LA SACA Y
MUY SUCULENTO, A LA SACA Y GRACIAS POR COMPARTIR