3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

SOLOMILLO CON AJITO Y PEREJIL EN 15 MIN.


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

2 persona/s

  • 3 dientes de ajo
  • UN ramillete de perejil
  • 60 GR. DE ACEITE DE OLIVA
  • 400 GR. DE SOLOMILLO DE CERDO EN TROCITOS MEDIANOS ( DE UNOS 3 CM. )
  • SAL Y PIMIENTA
  • MEDIO LIMÓN
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. 1- PONER LOS AJOS Y EL PEREJIL EN EL VASO Y TROCEAR 5 SEG., VEL.5. 

    2- BAJAR LOS RESTOS DE LAS PAREDES DEL VASO. AÑADIR EL ACEITE Y PROGRAMAR 5 MIN., 100º, VEL.1

    3- COLOCAR LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS, AÑADIR EL SOLOMILLO SALPIMENTADO Y COCINAR 10 MIN., 100º, Counter-clockwise operation, VEL. Gentle stir setting

    4- ROCIAR CON EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN, RECTIFICAR DE SAL Y SERVIR ACOMPAÑADO  DE UNAS PATATAS FRITAS O CON ARROZ BLANCO.

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Muy rico y super rápido! !  

    escrito por ruiztorrado en 19 abril 2015 - 16:12.

    Muy rico y super rápido! !

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Nos ha encantado! esta muy

    escrito por BRUJA1686 en 6 febrero 2014 - 12:17.

    Nos ha encantado! esta muy bueno!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • GRACIAS

    escrito por criva en 23 septiembre 2011 - 18:31.

    MUCHAS GRACIAS GUAPA POR LA RAPIDEZ

     

    CRIVA

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • criva escribio: joo me han

    escrito por mami de 3 en 23 septiembre 2011 - 18:22.

    criva

    joo me han dado solomillo de 700 gr,se podria hacer con esa cantidad??añado mas de lo demas??

    gracias

    Hola criva! Claro que lo puedes hacer con esa cantidad!! Ponle 80 gr. de aceite en lugar de 60gr., y ponle un diente más de ajo. Espero que te guste!!

    Saludos

    mami

    Eva

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mami de 3 escribio: mari y

    escrito por mari y alicia en 23 septiembre 2011 - 16:30.

    mami de 3

    mari y alicia

    mm le hice el solomillo y mi marido le dio olor y quiso probar menos mal que hice bastante para dos jajajaj se comio su cena y la que sobro jajajaj. un exito  gracias

    saludos

    Me alegro que os gustara Mari; ya sabes, la próxima vez, echa un poco más niña!! Y a la peque también se lo puedes dar porque sale tiernecito. A mis hijos les gusta con pechuga de pollo y también sale riquísimo!!

    Besos guapa

    mami

    gracias niña, si la peuqe probo tambien pero como ya tenia su comidita echa pero probarlo lo probo tiene que comer de lo que todos comemos jajajajaj tengo solomilo compre ayer y tengo suficiente para esta recetica y otra con hojaldrito jajajaja gracias por compartirla guapa

    Mari mami de Alicia y Elena

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • cantidad

    escrito por criva en 23 septiembre 2011 - 16:23.

    joo me han dado solomillo de 700 gr,se podria hacer con esa cantidad??añado mas de lo demas??

    gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mari y alicia escribio: mm le

    escrito por mami de 3 en 20 septiembre 2011 - 00:42.

    mari y alicia

    mm le hice el solomillo y mi marido le dio olor y quiso probar menos mal que hice bastante para dos jajajaj se comio su cena y la que sobro jajajaj. un exito  gracias

    saludos

    Me alegro que os gustara Mari; ya sabes, la próxima vez, echa un poco más niña!! Y a la peque también se lo puedes dar porque sale tiernecito. A mis hijos les gusta con pechuga de pollo y también sale riquísimo!!

    Besos guapa

    mami

    Eva

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mm le hice el solomillo y mi

    escrito por mari y alicia en 11 septiembre 2011 - 20:59.

    mm le hice el solomillo y mi marido le dio olor y quiso probar menos mal que hice bastante para dos jajajaj se comio su cena y la que sobro jajajaj. un exito  gracias

    saludos

    Mari mami de Alicia y Elena

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muchas gracias a ti

    escrito por mami de 3 en 10 septiembre 2011 - 01:41.

    francesito

    Me parece buena y sencilla de hacer. La voy a probar gracias ! Party

    Muchas gracias a ti Francesito..... Pruébala y ya me contarás

    Saludos

    mami

    Eva

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me parece buena y sencilla de

    escrito por francesito en 6 septiembre 2011 - 18:05.

    Me parece buena y sencilla de hacer. La voy a probar gracias ! Party

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola acabamos de comerla y

    escrito por Entre plato y plato en 6 septiembre 2011 - 17:54.

    Hola acabamos de comerla y esta tmrc_emoticons.p te felicito. Lo que no le hemos echado es el limón y nos ha encantado. Lo hemos acompañado con otra receta de la compi que se llama "pastel de patatas napolitano" y ha sido un excitazo. tmrc_emoticons.;) nos quedo como tu foto pero con ese pastel. Utilice los moldes de magdalenas de aluminio para meterlo en el varoma.

    Gracias por compartir, provada y votada.

    Entre plato y plato.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muchas gracias Ana

    escrito por mami de 3 en 6 septiembre 2011 - 01:46.

    Muchas gracias Ana, para mí es un halago, que a una thermomixera experta como tú le haya gustado mi receta. Yo estoy pendiente de ir al Club del Gourmet para comprar el cardamomo y hacer tus donuts. Tienen una pinta.......!!!!!!! Ummmmm

    Besotes

    mami

    Eva

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Bueniiisimo

    escrito por alarabe2 en 5 septiembre 2011 - 08:11.

    Yoo riquisimo  lo hice con lomo chuletero, pero igualmente estaba muy bueno. Para repetir.

    Mis 5 estrellitas para ti

    Un besito

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias por la receta, y

    escrito por ann m en 31 agosto 2011 - 22:30.

    Gracias por la receta, y seguir enviando recetitas tan riquisimas y faciles, la he hecho hoy y ha salido buenisima y facilisima de hacer, votada y a favoritos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Con pollo

    escrito por mami de 3 en 26 agosto 2011 - 14:59.

    Si Neli, con pollo tambien sale riquísimo, de hecho, a mis niños les gusta más. Cuando lo hago con pollo, pongo contramuslos deshuesados a trozos medianos, que me resultan más jugosos que la pechuga.

    Saludos

    mami

    Eva

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • solomillo con ajito y perejil

    escrito por Neli en 26 agosto 2011 - 13:41.

    Soy Neli otra vez, no le leido el comentario de Mari y Alicia, que ya comentan lo del pollo  ¿vale?

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Solomillos con ajito y perejil

    escrito por Neli en 26 agosto 2011 - 13:39.

    Buenisima esta receta y rapida, un sugerencia, tambien puedes poner en lugar del solomillo filetitos de pollo  un beso Neli

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mmm niña esta riquisimo hoy

    escrito por mari y alicia en 26 agosto 2011 - 04:29.

    mmm niña esta riquisimo hoy lo hice para comer pero como tuve caracoles de la abuela me lo he cenado y lo he acompañado como tu con arroz  y no veas como estaba el arroz con la salsita jajaja pues ya ves tenia pensado hacerla con pollo pero quise probarlo con el solomillo y me gusta mucho gracias guapa. felicidades niña.

    Mari mami de Alicia y Elena

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias!

    escrito por mami de 3 en 26 agosto 2011 - 03:40.

    Gracias a todas! La verdad es que gusta que te comenten y voten las recetas. Y si los votos no son altos, no pasa nada, todo el mundo no tiene los mismos gustos!!!

    Saluditos a todas

    mami

     

    Eva

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mm que rico y no parece muy

    escrito por mari y alicia en 21 agosto 2011 - 16:56.

    mm que rico y no parece muy pesado, me la guardo ademas con arroz me parece genial mezclarlo con la salsita que rico tiene que estar ya te contare mañana comprare el solomillo ya que en casa la carne que compro siempre es pollo, conejo y cerdo. ya te dire guapa.

    saludos

    Mari mami de Alicia y Elena

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Estupenda receta

    escrito por Maricarmen-Sevilla en 21 agosto 2011 - 16:52.

    Muchas gracias por esta receta, me ha quedado de chuparse los dedos y encima me ha facilitado el domingo con una receta rapida y riquisima, yo le he puesto en vez de solomillo , unos filetitos de lomo q es lo q tenia y se han chupado los dedos....rico rico y con fundamento jejeejej

     

    Besitos Mami y gracias de nuevo

    MARICARMEN

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • También con pollo

    escrito por mami de 3 en 10 agosto 2011 - 17:20.

    Gracias mavi! A mis niños les encanta y lo puedes hacer también con pollo, sale igual de rico. 

    Hoy lo he hecho con solomillo de cerdo porque era lo que tenía en la nevera. Ya me dirás si le gusta a tu hija!!  Besos  tmrc_emoticons.)

    Eva

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Pero que buena pinta tiene

    escrito por mavi69 en 10 agosto 2011 - 16:56.

    Pero que buena pinta tiene esta recetita y rapidita !!! Voy hacer a mi hija feliz jajaja !!! 5 ***** Besote

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

    Entrar o registro para publicar comentarios