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salteado de pollo y langostinos

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 persona/s

  • 75 gm de aceite
  • 600 gm de pechuga de pollo
  • 24 langostinos, crudos
  • 1 cebolla, mdiana
  • 1 pimiento verde
  • 3 zanahorias
  • 16 champiñones, limpios y cortados a cuartos
  • 1 vaso da caldo de ave
  • 1 cucharadita de maicena
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 200 gm de agua
  • sal.pimienta.perejil
  • 1 guindilla, si se quiere
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  • 6
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    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. cebolla ,pimiento,zanahoria,5seg vel4,poner aceite 6min varoma vel 1,poner la pechuga cortada en trozos pequeños y rehogar 5min varoma,giro izda,vel 1,poner los champiñones 3min varom.giro izda vel 1,agregar sal y pimientay poner el caldo de ave y el agua.25min varoma,giro izda,vel 1,cuando falten 10min para acabar poner los langostinos pelados y seguir con la coccion y cuando falten 5min para acabar diluir la maicena en una poquita de agu fria i añadir junto con la guindilla,si se ve caldoso dejar unos min mas hasta reducir la salsa.

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • siento no poder subir la foto

    escrito por marilo49 en 11 febrero 2011 - 10:34.

    siento no poder subir la foto porque esto del ordenador no se me da muy bien.haber si uno de mis hijos saca tiempo y la sube,lo que te aseguro es que esta buenisimo

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  • FOTOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    escrito por JOSECHI22 en 10 febrero 2011 - 14:20.

    Debe de tener muy buena pinta, pero sube la foto!!

    votada

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