salchichas frescas al vino por elisa g. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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salchichas frescas al vino

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Ingredientes

0 ración/es

salsa de vino blanco

12 unidades salchichas de pollo
6 dientes ajos
50 gramos aceite oliva
2 ramitas perejil fresco
1 cucharadita sal
150 gramos vino blanco
50 gramos agua
1 cucharadita rasa harina
al gusto pimienta

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
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La preparación de la receta

Picar los ajos con el perejil 4 s, velocidad 4, bajar los restos y echar el aceite programando 8m, temperatura varoma, velocidad 1. Añadir la cucharadita de harina y programar 1m, temperatura varoma ,velocidad 1. Colocar en el recipiente varoma las salchichas y reservar. Añadir el vino , el agua , la sal y la pimienta al vaso y poner encima el recipiente varoma con las salchichas programando,velocidad 1, 15m .temperatura varoma..

Si la salsa no está espesa a vuestro gusto, programar unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.

Echar las salchihas en un recipiente y verter la salsa por encima.

Como las salchichas se hacen en el varoma podéis pones la cantidad que querais.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.