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ROLLO DE CARNE AL VAPOR


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Ingredientes

8 ración/es

ROLLO

  • 6 lonchas queso
  • 500 gramos carne picada mixta, aliñada con ajo,sal,perejil,huevo y pan rallado
  • 12 lonchas bacon ahumado
  • 6 lonchas jamón york
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La preparación de la receta

    ROLLO
  1. EN LA ENCIMERA PONDREMOS PAPEL FILM Y ENCIMA LAS LONCHAS DE BACON SEPARADAS FORMANDO UN CUADRADO. EXTIENDA ENCIMA LA CARNE PICADA DEJANDO UNOS CENTIMETROS DE SEPARACION DEL BACON. ENCIMA DE LA CARNE EL JAMON JORK SEPARADAS IGUAL QUE EL BACON Y POR ULTIMO  LAS LONCHAS DE QUESO ENCIMA DEL JAMON JORK.

    VAMOS ENROLLANDO COMO SI FUESE UN BRAZO DE GITANO, NOS AYUDAMOS A DARLE FORMA CON EL PAPEL FILM. CIERRE LOS BORDES COMO SI FUESE UN CARAMELO Y APRIETE BIEN PARA QUE NO SE DEFORME.

    PONGA EL ROLLO EN EL RECIPIENTE VAROMA  25mintos/varoma/vel 1 Y SI NO VA HACER NADA EN EL VASO ECHE 800GR DE AGUA

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Accesorios

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Consejo

YO CUANDO HAGO ESTE ROLLO DE CARNE APROVECHO EL VASO Y HAGO UNA CREMA DE VERDURAS Y EN LA BANDEJA DEL VAROMA PATATAS AL VAPOR DE ACOMPAÑAMIENTO ASI APROVECHO MAS MI THERMOMIX


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Me encanto la receta y a mis

    escrito por Nadesna en 12 febrero 2016 - 07:35.

    Me encanto la receta y a mis niños ni os cuento, yo aliñe la carne con un poco de vino blanco y quedo deliciosa, gracias

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  • Es la comida preferida de mis

    escrito por Lucaypanda en 10 diciembre 2014 - 13:41.

    Es la comida preferida de mis enanos... yo le pongo un poco de queso azul que en casa nos encanta y le da un sabor buenisimo... ya me contareis Cooking 9

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  • Gracias. me indicas esa salsa

    escrito por patrimad en 25 octubre 2014 - 19:09.

    Gracias.

    me indicas esa salsa de champiniones?

     

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  • podeis indicar alguna receta

    escrito por patrimad en 29 agosto 2014 - 13:54.

    podeis indicar alguna receta de salsa, para acompañar a la carne, mientras se hace ?

    gracias

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  • Esta receta la he realizado

    escrito por susana mota en 4 abril 2014 - 22:36.

    Esta receta la he realizado en varias ocasiones y les ha encantando tanto a niños como mayores, yo la acompañaba con una salsa de champiñon. Es muy comoda porque puedes preparar el rollo y congelarlo, tenerlo preparado para concinarlo otro día.

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