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ROLLITOS DE POLLO VEGETALES

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

6 ración/es

  • 3 PECHUGAS EN FILETES FINOS
  • UN ATADO DE ESPÁRRAGOS VERDES
  • 2 zanahorias
  • SALVIA FRESCA SECA
  • SAL Y PIMIENTA
  • 25 GR. ACEITE
  • ajo en polvo
  • 3 dientes de ajo
  • 75 GR. VINO BLANCO
  • 100 GR. AGUA
  • perejil picado
  • SEMILLAS DE AMAPOLA
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  • 6
    21min
    Preparación 21min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. HACER BASTONES CON LAS ZANAHORIAS


    QUITAR LOS EXTREMOS FINALES DE LOS ESPÁRRAGOS


    SALPIMENTAR LAS PECHUGAS, AJO EN POLVO Y LA SALVIA,PONER UN BASTONCILLO DE ZANAHORIA  EN LA MITAD DE LOS FILETES, Y LOS ESPÁRRAGOS EN EL RESTO, ENVOLVER Y HACER ROLLITOS CON PAPEL FILM. COLOCAR EN LA BANDEJA DEL VAROMA, YO EN EL FONDO HE PUESTO ESPÁRRAGOS Y BASTONES DE ZANAHORIAS.


    SALSA, AJOS, 3 SEG. VEL5, ACEITE Y SOFREIR CON EL VAROMA ENCIMA, 6 MIN. VAROMA, VEL.2


    AÑADIR AL VASO, EL AGUA, PEREJIL, VINO BLANCO Y SAL, 15 MIN. VAROMA, VEL2. VOLVER A COLOCAR EL VAROMA.


    CORTAR LOS ROLLITOS Y ESPOLVOREAR CON SEMILLAS DE AMAPOLA ,LA GUARNICIÓN Y  SALSEAR.

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Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • genial para dieta!!!

    escrito por cristinacortes en 14 marzo 2016 - 06:21.

    genial para dieta!!!

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  • de estos me comi yo hoy 4

    escrito por ana sevilla en 16 julio 2010 - 17:19.

    Cooking 7 de estos me comi yo hoy 4 rollitos,jejeje me chiflan con la zanahoria al dente y las semillitas de amapola, que por cierto, las encontré en andalucía,jejej si vieras todo lo que me traje de alli,jejejej un besito y si para contrarestar,que las calorias con lo de ayer se me subieron como la espuma,jajajaj un besito y gracias amiga.

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  • vaya colorido tan

    escrito por RAYO en 16 julio 2010 - 17:15.

    Cooking 10 vaya colorido tan espectacular!! y sano sano, para contrarestar un poquito eh?? Votada y a  la gran saca.

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