Ingredientes
4 ración/es
- 500 g pollo troceado
- 80 g aceite
- 40 g MANTECA DE CERDO IBERICA
- 1 Tomate troceado
- 1 cebolla troceada a gajos
- 1 hoja laurel
- 3 dientes ajos
- sal
- pimienta
- 6 patatas grandes troceadas
- 200 g vino blanco
-
6
1h 0min
Preparación 1h 0minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 5
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta
1.-poner en el vaso el aceite y la manteca, programe 4 min/120º/vel1
2.- añadir el pollo, el tomate, la cebolla y los ajos, 8min/120º/vel cuchara
3.- mientras tanto pele y corte las patatas y coloquelas en el recipiente varoma.
4.- incorporar el vino, el laurel, la pimienta y la sal. Situe el varoma en su posicion y programar 40min/varoma/vel cuchara
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Accesorios
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Varoma
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Consejo
Una vez finalizada la receta mezclar las patatas con el pollo y servir inmediatamente.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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