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POLLO JALAPEÑO (MÉXICO)


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Ingredientes

4 persona/s

  • Ingredientes:
  • 1 pollo, limpio en trozos
  • 50 gr Aceite
  • ¾ kg. de jitomate asados y pelados
  • 1 cebolla, chica
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharada de orégano
  • 2 ramas de cilantro
  • 5 chiles jalapeños, en rajas
  • 1 cucharada de vinagre, de los chiles
  • Sal y pimienta
  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Procedimiento:
    Limpiar muy bien el pollo, lavarlo y secarlo.
     Aceite 7 min varoma  velocidad 1, introducimos el pollo y programamos 15min varoma giro a la izquierda velocidad cuchara. Mirar que quede bien frito.
    Colocamos en una fuente para horno
    . Moler los jitomates, cebolla, ajo, orégano, y cilantro, vinagre, chiles, sal y pimienta.

    Cubrir el pollo con la salsa y meterlo al horno a 200° C durante 30 minutos.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • gracias por tu voto

    escrito por Alebrije en 14 julio 2010 - 18:21.

    gracias por tu voto Carmenaranda, besos

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  • Me encanta este plato, votado

    escrito por carmenaranda en 6 julio 2010 - 21:29.

    Cooking 9 Me encanta este plato, votado y a favoritos. Un beso

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  • Las salsas , chiles,

    escrito por Alebrije en 5 julio 2010 - 01:44.

    Las salsas , chiles, tortillas y demas se pueden comprar por internet. En algunos centros comerciales puedes encontrar la costeña y tambien doña maria. Ultimamente en carrefour tienen salsa verde.

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  • Me encanta la comida

    escrito por Rosi Cordoba en 4 julio 2010 - 12:59.

    Me encanta la comida mejicana,ademas trabajo con mejicanos,pero se suelen traer las cosas de mexico cuando van de viaje,donde se pueden comprar aqui en españa,es pregunta no me funciona bien el teclado. Besos.

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  • gracias suiranna! yo tambien

    escrito por Alebrije en 3 julio 2010 - 21:31.

    gracias suiranna! yo tambien tengo un alebrije en casa y un marido mexicano. jjeeje


    Mi familia de méxico me va a mandar el libro de thermomix de alli, asi que ya pondre alguna receta mas cuando me lo envien. Un saludoCooking 7

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  • Me encanta esta

    escrito por cuinereta dolceta en 3 julio 2010 - 19:57.

    Cooking 1 Me encanta esta receta,


    Votada y a favoritos. mmmmmm, seguro que la hago.


    Saluditos

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  • esto si mexicano de verdad!

    escrito por suiranna en 3 julio 2010 - 01:05.

    Que bien!


    Mi maridito mexicano, esta deseando que le haga platillos mexicanos con la thermo. Gracias por compartir la receta.


    A ver si alguna que yo me sé aprendo a hacerla con la thermo y la publico. Los jitomates, aquí no estan tan sabrosos como en mexico tmrc_emoticons.(


    Por cierto, tengo un alebrije en casa; me ha gustado tu nick name tmrc_emoticons.;)


    5 estrella y a mi carpeta de favoritas.


    Saludos

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  • ME CHIFLA ESTE PLATO,

    escrito por ana sevilla en 3 julio 2010 - 00:16.

    Cooking 7 ME CHIFLA ESTE PLATO, PICANTITO, MUY MEJICANO, SI SEÑOR, ME GUSTA MUCHO LA COMIDA MEJICANA, UN BESITO  A FAVORITOS DE CABEZA,MUAKS

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