Pollo guisado con aceitunas por cfgutierrez. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Pollo guisado con aceitunas

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Ingredientes

3 ración/es

Ingredientes

40 gramos aceite de oliva
2 dientes ajo
150 gramos cebolla, Cortada en cuartos
400 gramos tomate, Cortado en cubos
50 gramos vino blanco
700 gramos Cuatos traseros de pollo, sin piel cortados a la mitad
sal
pimienta negra
120 gramos aceitunas verdes sin hueso

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8

Receta creada para
TM 5

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Plato (por orden en que se toma)

La preparación de la receta

introducir un título

1. Pon en el vaso el aceite, los ajos y la cebolla y trocea 5 segundos en velocidad 5. Rehoga 5 minutos, Varoma, velocidad 1.
1. Incorpora el vino y el tomate cortado en pedazos. Trocea toda la salsa 5 segundos en velcidad 5.
1. Añade el pollo, la sal y la pimienta y cocina 18 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
1. Agregar las aceitunas y programar 5 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.