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Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva
- 300 gramos de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1200 g de pollo
- 200 g de vino blanco
- 150 g de agua
- colorante
- sal
- 2 hojas de laurel
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7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
Freir el pollo en una sartén para que quede bien dorado.
Poner en "Vaso cerrado" La cebolla y el ajo.Trocearlos programando 3 seg, vel. 5.
Programar 7 min, Varoma, vel.2.
Incorporar el pollo y programar 10 min. 100º "Giro inverso" "Velocidad cuchara"
Añadir el vino, el agua, el colorante, la sal, el laurel. Programar 20 min 100 "Giro inverso" "Velocidad cuchara" sin poner el cubilete. Poner el cestillo al revés para que no salpique.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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