Jacaranda
Ingredientes
0 ración/es
- 1 kilo de pollo deshuesado
- 6 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de jengibre
- 2 cucharadas de, fecula maiz
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 50 g. de aceite de girasol
- 25 g. de aceite de sésamo
- 30 almendras, peladas
- 1/2 cucharada de curry
- 1 cebolla
- 200 g. de setas Shitaki (yo le puse champiñones)
- 1 zanahoria, a rectangulos
- 2 cebollas, a cuadros
- 2 pimientos verdes, (italianos)
- 100 de salsa de tomate
- 200 g.de caldo
- (hecho con los huesos del pollo y glutamato)
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6
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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9
La preparación de la receta
Cortar el pollo deshuesado a trozos, Mezclar en un cuenco, la salsa de soja y la fécula de maiz y adobar el pollo con esta preparación, dejar macerar al menos 30 minutos
Poner la cebolla y el pimientos, 3sg vel 5
Retirar del vaso y reservar.
Poner el aceite en el vaso y las almendras programar 7 minutos temperatura varoma.giro a la izquierda velocidad cuchara.Sacar las almendras y reservar
En el mismo aceite poner la cebolla y el pimiento temperatura varoma, 5 minutos velocidad 1.
Sacar y reservar.
Y en el mismo aceite más 25 g. de aceite de sésamo doramos el pollo, 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara.
Añadimos el resto de ingredientes y prog 20 min temp varona giro a la izq vel cuchara
Podemos acompañarlo con arroz tres delicias.
Accesorios
-
Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentariotiene una pinta estupenda, lo ùnico es que no me...
tiene una pinta estupenda, lo ùnico es que no me gusta el aceite de sèsamo, asi que utilizare normal.
Gracias por la receta
esta buenisimo lo tienes
alarabe2 escribio: En que
Si el aceite de sesamo te resulta algo caro y quieres hacer la receta, sustituyelo por el de girasol.
Besos
Me encanta
Esta es la segunda vez que voy hacer esta receta. Pero esta vez la acompañare con fideos chinos. jijiji
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
Se me habia pasado esta recet
Se me habia pasado esta recet a... que buena pinta. Votada y a la buchaca
que buena
La he hecho esta mañana, y no he podido resistir probar un poquito.jejeje. Muy buena.
Votada y ya esta en favoritos
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
Ademas de para esta
En que otra receta se puede utilizar el aceite de sesamo?, es que lo he visto, y me parecio un poco carito, y claro, solo para una receta....
El pollo con almendras es una de mis favoritas en cuanto a la cocina china. Luego el arroz tres delicias y los fideos chinos...bueno la verdad me gustan mucho todas. jejeje
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
Me alegro de que te hayan
Me alegro de que te hayan gustado las recetas que has visto mías, gracias por tu voto y aquí te pongo mi link , que me pides para ver todas mis recetas:
http://www.recetario.es/user/3020/recipes/myrecipes
Un beso
QUE PINTA TIENE, HE VISTO
QUE PINTA TIENE, HE VISTO RECETAS TUYAS Y ESTAN SUPER ELABORADAS SI PUEDES PASAME TU LINK GRACIAS. YA TIENES MI VOTO.
caty ocaña escribio: Este
Caty si en tu casa os gusta la carne especiada, no dejes de probar esta, pues estoy segura de que os va a gustar.
Gracias por tu voto y un beso
Este plato tiene una pinta, y
Este plato tiene una pinta, y en caso nos gustan las carnes especiadas, así que votada y a la saca. Gracias Jacaranda, por estas recetas...
Rives escribio: Huy
Rives pues a mi tambien me gusta este tipo de comidas y como bien tu dices con un gazpachito entra muy bien aquí te pongo la receta del gazpachito para que lo acompañes con el pollo:
http://www.recetario.es/receta/6010/gazpacho-anti-aging-con-tomate-hiervabuena-y-melon.html
gracias por tu voto
Huy Jacaranda que rico, tiene
Huy Jacaranda que rico, tiene que estar muy bueno y es una comida que apetece en estos días y con un gazpachito fresquito, votada y un saludo.
olguichi1970 escribio: Me
Gracias olguichi por tu voto, un besote
Me gusta mucho tu
Me gusta mucho tu receta.Votada al máximo.Un beso
nightmoon escribio:
La fecula de maiz, la encontraras en la estanteria de cualquier super donde tienen las harinas.y el aceite de sesamo en cualquier tienda de productos asiaticos o bien en herboristerías, puede ser que en el corte ingles tambien lo encuentres.
Besos
ingredientes
¿Podríais decirme dónde encontrar la fecúla de maíz y el aceite de sésamo? Gracias
Gracias Carmen por tu voto,
Gracias Carmen por tu voto, te lo recomiendo, pues es un plato que suele gustar a todos, un beso guapa.
Con la pinta que tiene este