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Pollo con almendras a mi estilo


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Ingredientes

4 ración/es

  • 600.g muslo de pollo, sin piel y desguesado
  • 100.g de almendras totadas
  • 50.g de aceite de oliva
  • 100.g de cebolla
  • 100.g de pimiento verdes
  • 2. dientes de ajos
  • 100.g de vino blanco seco
  • 50,g de brandy
  • 200.g de caldo de pollo
  • 1/2. cucharada de pimentón dulce
  • 50.g miel
  • sal,pimienta.nuez,mozcada
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La preparación de la receta

  1. pon en el vaso.las almendras tostadas y tritura con unos golpe de turbo y reserva.luego pon el aceite la cebolla y el ajo los pimientos y programa 8.min.a vl.1 temp. varoma.luego tritura al gusto pon la mariposa y añades el pollo cortado en trosos las almendras y el vino el brandy y el caldo y las especies y la miel programa 25.min.a vl.cuchara temp.varoma giro ala izquierda.y luego servir bien caliente  se puede acompañar con papas alemanas o papas cocidas o arroz los dejo al gusto de cada cual.

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Me encanta

    escrito por Alberto86 en 15 junio 2017 - 14:26.

    Me encanta!

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  • Buenísima y facilísima de

    escrito por lolalbeh en 30 septiembre 2012 - 00:38.

    Buenísima y facilísima de hacer!!

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  • Buenisimoo!!! Las hice hoy

    escrito por Esther_26 en 24 julio 2012 - 19:05.

    Buenisimoo!!! Las hice hoy para comer y nos encantaron! votada con 5 estrellitas y guardada a favoritos!! graciasss  Big Smile

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  • [quote=laxuxi85] mmmmm tiene

    escrito por manolot en 25 junio 2012 - 19:25.

    [quote=laxuxi85]

    mmmmm tiene muy buena pinta.....podria hacer en vez de muslo, solomillo de pollo??? lo dejo el mismo tiempo??

    lo puedes hacer con solomillo de pollo pero le das menos tiempo en vez de poner 25.min. le pones.15.min. y pruevas si esta tierno y si no le das uno min. mas y listo un saludo.

     

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  • mmmmm tiene muy buena

    escrito por laxuxi85 en 25 junio 2012 - 16:25.

    mmmmm tiene muy buena pinta.....podria hacer en vez de muslo, solomillo de pollo??? lo dejo el mismo tiempo??

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  • Muy buena la verdad, lo unico

    escrito por abugenia en 13 marzo 2012 - 23:36.

    Muy buena la verdad, lo unico es que me quedo un poco liquida la salsa, pero para chuparse los dedos.

    Gracias Manolot!!!

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  • Que pintaza más buena, la

    escrito por Thelmita en 23 noviembre 2011 - 17:38.

    Que pintaza más buena, la probaremos tmrc_emoticons.;)

    Cuando te vi me enamoré y tu sonreíste porque lo sabías.

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  • Me gusta tiene que estar muy

    escrito por conchi1965 en 23 noviembre 2011 - 09:58.

    Me gusta tiene que estar muy rico el pollo con esta salsita de almendras, valorada.

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